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材料：雞腿。剝皮辣椒。大茂黑瓜(超重要的這個 )。
把剝皮辣椒+大茂黑瓜切小塊
雞腿先燙過已去掉血水後備用
然後...全部丟進滾了的水中。
記得加進大茂黑瓜的汁和剝皮辣椒的汁(愛吃辣的。就多加點辣椒汁)
煮到想要的程度就可以起鍋囉。(其實用電鍋煮比較方便。 )
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- Jan 19 Fri 2007 23:36
【烹飪】剝皮辣椒雞湯
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