黃鴨子在此次的Bali自由行中所分配到的工作內容是「食」這個項目，這對貪吃又愛吃的我來說自然是一項很熱意接受的工作！所以此次行程中的食物完全是很私心的安排，幾乎全是跟著我的口味在走阿~
這間位於烏布皇宮旁邊的OKA烤豬飯是非常當地的一間小店，會知道這間烤豬飯完全就是巧合，在行前一個月左右，黃鴨子固定收看的食尚玩家就這麼巧的去了趟Bali，而莎莎在節目中剛巧就介紹到這間OKA烤豬飯！看莎莎津津有味的吃著，讓我看完節目後馬上上網GOOGLE了一下，這才發現這個烤豬飯其實是當地人常吃的東西，只是近年來因為地利之便，許多觀光客也開始慕名而至，像我們就是 XD
其實在去過一些國家後，開始會想吃一些當地才吃的道的東西，畢竟嚐嚐看當地的口味也是一種深度之旅咩！所以在看到這間OKA烤豬飯後，二話不說列入清單！
OKA烤豬飯一切隨意，入店後找到位置就座是第一要事，至於他們的座位當然是以席地而坐居多！坐定後等待服務生經過時再行點餐，因為只是想嚐嚐味道，所以屏除套餐只單點了當家招牌烤豬飯&飲料，其餘的就先免了吧！
桌上有許多一包一包的乾糧類食物，凡舉豬皮、蝦餅、麵餅...一應俱全，如果有需要的話就伸手自行取用，等最後結帳時小姐會再一併算進去！而我們沒有勇氣是這些東西，深怕打開後只吃一塊就嚇到，那就浪費了~
OKA的飲料選擇幾乎都是罐裝為主，看當地人都喝這個黃澄澄的飲料引起我的好奇心，問了小姐才知道原來是在平凡不過的柳丁汁！印象中這杯現榨柳丁汁好像是RP5,000，合台幣16元左右而已，可是很涼很好喝喔~!!
OKA烤豬飯 / RP 25,000
以大量的烤豬放置於白飯上，再搭上酥炸豬皮、馬鈴薯後淋上特別的醬料即成OKA的當家招牌！上頭油油亮亮的豬皮跟台灣吃的烤乳豬大不相同，吃起來又韌又硬實在是不好咬斷，加上咀嚼起來沒有特別的香氣，當下的我覺得有點像是在啃橡膠 XD！除了豬皮之外，烤豬肉的部分就非常美味，鮮美多汁肥瘦洽當，越嚼越好吃呢！
烤豬飯上頭淋的醬料適用多種香料調製而成，鹹鹹香香的拌飯很好吃，而且因為醬料給的很足夠，所以吃到最後一粒米飯的時候都還很夠味！對了，桌上有一個小小的辣椒罐，裡頭放的是巴里島的人很習慣吃的綠辣椒，那個辣椒很香但是非常非常的辣，請酌量食用！旁邊像餅乾的炸豬皮有濃濃油埃味，我咬了一小口後就吐出來，有點小恐怖~"~
烤豬皮上佈滿香料好像很吸引人，可是一點也不好吃... (失焦照)
烤豬飯裡頭還附有一小塊黑黑的香腸狀食物，咬了一口腥味十足，如果沒猜錯，這個黑漆漆香腸應該是用豬的內臟灌成的，又軟又惺好恐怖 (又失焦)
聽說在好幾年前，這樣一人份的烤豬飯+飲料不過RP12,000，合台幣大概40元左右，但是因為近年來遊客大增所以烤豬飯也漲價了，而現在的這個價位對當地人來說已經算是高消費，變成是久久才能吃一次的東西！觀光客太多搗亂了當地的食衣住行價位，對於月平均收入只有75美金的一般民眾來說應該是吃不消的吧?!
IBU OKA
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烏布皇宮旁邊的路上
營業時間大概只到下午1點左右，要吃要趁早~
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