台南賣土魠魚羹的店家很多,多到讓我一度懷疑台南是不是這項小吃的發源地? 不過雖然開業者眾,但是比較有名的店家似乎只有海安路上的這間阿川土魠魚羹吧!



土魠魚羹/50元
記得第一次吃台南的土魠魚羹時很不習慣魚塊的處理方式,高雄土魠魚羹都是小塊小塊酥炸後放進羹裡,但是阿川的卻是大塊酥炸後再撥成小塊入羹!對我來說我比較喜歡小塊酥炸的作法,因為炸過的表皮比較容易吸附羹汁,吃起來也就比較有味道!

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雙全紅茶是台南的老字號紅茶店,想了n年終於在這次的台南小吃之旅讓我償了喝喝看的心願,可是喝完後好失望阿,,,

位於中正路巷子裡的雙全紅茶是個小小的茶店,一彎進巷中就看到很多行人和機車騎士端著玻璃杯站在門口喝紅茶,令人好奇這開業了50年的老字號紅茶店所販賣的古早味紅茶到底有多好喝!



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台南安平是小吃的兵家必爭之地,蝦捲、蚵捲、韭菜盒、豆花、蜜餞、蝦餅、鮮蝦扁食...通通聚集在這一區,真的可以說是應有盡有!但是黃鴨子在台南唸了四年書後也漸漸有在地人的心情,對於那些觀光客愛排隊的小吃我都閃的遠遠的,畢竟那些東西也沒有好吃到令人非吃不可的地步阿!所以現在到安平去都僅止逛逛老街,只有餓的時候才會覓食!

這間古堡蚵仔煎位於安平廟廷旁,冷氣開放四個字在炎炎夏日特別吸引人!廟庭旁的蚵仔間有2.3間在競爭,通通吃過後還是最愛這間,用料實在且沒有腥味是深受我愛戴的主因,每次去吃都讓我忘了我對蚵仔的偏惡 XD



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如果要說台南很特別的小吃,我想我會推薦這間讓我一吃上癮的卓家汕頭魚麵吧!在還沒到台南唸大學前,黃鴨子跟著阿姨到台南送貨時就初嚐過汕頭魚麵的好滋味,當時的卓家魚麵是在地人才知道的好口味,而且因為是純手工製作的關係每天的產量非常有限,晚了點就買不到了!

曾幾何時,因為媒體的大篇幅報導,卓家魚麵也搖身一變成為台南的指標性小吃,雖然名氣不如蝦卷、豆花、肉圓來的有名,但是觀光客也是絡繹不絕!大概半年前還大幅整修了以前破舊的小店面,不然以前可是一間髒髒的小平房而已呢!



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8月份雖然還沒到尾聲,但是黃鴨子已經跑了台南和台中兩地吃了許多美味小吃,食記很多也不知從何寫起,就順著時間順序慢慢來吧!寫多少算多少,沒寫完的只好當成我的美食記憶,以後有人問的時候就可以大聲的說:「那間我吃過了!」

台南是黃鴨子的求學地點,大學時期最愛的不外乎是在下課後或是假日呼朋引伴到市區吃東西,吃過的餐廳和小吃不計其數,其中難以算計的小吃店家也成了黃鴨子畢業後最想念的味道!到台南吃小吃最方便的還是用摩托車當交通工具,隨便一停即可品嚐美味,免除了找車位找到心煩的困擾!

決定來個台南小吃兩日遊時心中早已擬定一串小吃列表,第一間就從肉圓開始吧!

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自從同事們吃到黃鴨子家買的超美味東港花枝丸後一直囔囔著要團購,第一團秘密的開放僅讓幾隻小貓跟團,結果大家好康道相報,沒多久後公司一堆人都追著黃鴨子問幾時要再團購花枝丸?!  既然同事們都開口要求了,黃鴨子也只能默默收單,待假日時載外婆回東港,順便幫同事採買花枝丸和櫻花蝦!

去的前一天約阿姨一同前往,跟我一樣愛吃愛跟路的阿姨提議要上東港餐廳吃海鮮,外婆撥電話回娘家時順便約了舅公&嬸婆一同前往,一開始舅公還頗推辭,直說買海鮮回家裡煮就好XD !但是隔天回東港時才發現,可愛的舅公和嬸婆早已換好衣服準備出門吃飯,討論了一下後決定前往東港漁村享用海鮮大餐!



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從拉芬朵兒開幕以來黃鴨子已經觀察了一段時日,特別的店名、所在的位置及門口的花花草草都吸引我ㄧ探究竟,所以在前陣子黃鴨子拿到第一筆部落格收益後,趕緊在假日晚餐約家人一同前往,讓黃鴨子作東請大家吃飯!

至於為何黃鴨子會說說拉芬朵兒的位置很特別呢?? 如果沒記錯的話,這個轉角的前身是LV高雄門市,也許是近年來進駐各大百貨業已成趨勢,所以撤掉了位於這位置低調的門市吧!! 在空了一段時日之後,進駐的就是拉芬朵兒!!

到達時間約莫6點30分左右,天色還亮著!走近門口的時候有點傻眼,因為以花花草草為主題的拉芬朵兒整個呈現雜亂無章的感覺,外頭的盆栽倒的倒歪的歪,而且很多植物的葉子都已全然枯死,所幸存活的也幾近凋零!對於將自己定位在花藝餐廳的拉芬朵兒來說還滿可惜的,如果多花點心思在外觀整理上應該會更棒吧!

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透過平時在其他部落客家瀏覽的習慣,黃鴨子得到了一個超好康的活動訊息~

現在只要你擁有自己的部落格就可以參加3M舉辦的”星際奇航部落客集氣總動員”活動,想獲得獎金很簡單,只要在你的個人部落格裡張貼3M星際奇航的部落格貼紙,就可以獲得新台幣900元獎金!不僅如此,還有免費3M商品可以拿~有興趣的可以去看看嚕~^^

http://3m-blog.event.ptt.com.tw/

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大家還記得黃鴨子很榮幸的被新光三越選為南部美食達人嗎?雖然和新光三越的合作是沒有酬庸制的,但是其實黃鴨子還是有小小的福利在^^

上個星期接到新光三越的石小姐來信表示他們將會在中秋節期間推出一系列的北海道進口甜點當做禮盒,問鴨子我是否有意願試吃?回想當初知道新光三越在母親節期間有推出北海道進口蛋糕時,黃鴨子還在下班後衝去預購,但是當時到了新光三越才知道早已預購一空!所以囉,對於石小姐的試吃邀請黃鴨子是開心至極的,畢竟能早別人一步吃到這獨家進口的甜點真的是一件很幸福的事阿!

這一次從石小姐那邊郵寄過來的是兩款甜點,分別是起士蛋糕禮盒(巧克力塔)和生起士蛋糕這兩款,這兩款都是常溫食品,所以即使是要送禮也還滿方便保存攜帶的!

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早在黃鴨子開始寫部落隔之際就已經寫過這間北港三代 蔡筒仔米糕,但是隨著時間經過再回頭看看以前寫的文章時忽然發現以前寫的好隨性阿,照片貼上後隨性寫個幾句話就算完成,現在自己看了都覺得好笑!不過也因如此,才會讓今天的我有動力要重新寫寫鹽埕區的各項小吃,畢竟鹽埕區是美味小吃大本營阿~!!




這間蔡筒仔米糕在黃鴨子小時候陪著我們家度過了n個宵夜時間,臨睡前的點心時間不一定有難消化的米糕伴隨,但是美味且營養滿點的蒸蛋湯可是場場出現,也因此成為黃鴨子記憶中無可取代的好滋味!

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說要吃遍漢神巨蛋的每一間餐廳是我近期目標,但是礙於每間店都有長長排隊人龍的關係導致截至目前為止僅只嚐過兩間,我看也要慢慢等人潮退去後再一一征服了吧!

這間COCO一番屋是觀望了很久的一間餐廳,雖然網路上的品評僅止於普通而已,但是壓垮我的最後一根稻草是日本電視台的某個節目!電視節目中直接點名在日本有N間連鎖店的COCO一番屋所提供的咖哩豬排飯之美味,加上之前看了漢神巨蛋所推出的HERE雜誌中介紹的麻婆豆腐蛋包飯非常吸引我注意,所以沒有多加思索就決定在此用晚餐!



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開始在晚上上日文課後多了很多外食機會,下班到上課之前短短的一個半小時不夠悠閒的享用大餐,所以開始會在閒晃時留意路過的店家! 

這間巨揚溫州大餛飩開在苓雅路上,靠近市政府的地方!附近可以解決晚餐需求的店家非常的多,可是唯獨這間巨揚很吸引我目光,主要原就是因門口的黃布條真的是太顯眼了!



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黃鴨子最近買了一條綜合水果蛋糕,上面有放著進口的水蜜桃、奇異果和草莓!旁邊裹滿了鮮奶油,而且夾層裡頭還有新鮮草莓在其中 XD!!

雖然年紀不小了,但是我對於手作的可愛物品實在是很沒有抵抗力,所以在辛西亞的部落格上看到她親手製作的這個水果蛋糕面紙套時黃鴨子就厚臉皮的問說是否可以製作販賣?!還好辛西亞答應了!!全職主婦辛西亞有一雙巧手,其實他部落格上有好多小物我都想買,畢竟每個物品都不是單單裝飾這麼簡單,實用性對我來說才是必然!所以這麼兼具美觀與實用的東西如果不跟大家分享就太可惜了說...



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相信能點進這篇文章的你一定是我親愛的家人或是好朋友們吧,
畢竟這樣才會有我的電話號碼呀!!

今天有一件大事要跟大家宣布,就是...我要上報啦!!!

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前一陣子在百貨公司的食品展中常看到飛牛牧場和北海道牧場技術合作的這個飛牛布丁,每次都被他的可愛外型所吸引,但是看到一小顆70元的超不可親價格後就遲遲沒有下手購買!直到昨天去大立百貨買味增湯時看到樓上有物產展,好奇之下乘著手扶梯直上,到達10F展示場時第一個印入眼簾的就是這個飛牛布丁!




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每天上、下班路上都覺得很不舒服,明明踏著愉悅的心情出門的,可是卻被沿路的沒水準民眾給搞砸了心情!


從家裡出發到公司約莫20分鐘的車程,一路上都會看到許多汽、機車騎士是邊駕駛邊抽煙的,抽煙過程中沿途抖落菸蒂,抽到末端時還以超自然的動作把煙屁股丟在路上!其中最不能忍受的就是那些開著車窗抽煙的人了,一隻手伸的長長的,好像怕別人不知道你在抽煙一樣,殊不知那種德性真是叫人看了直搖頭!


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謝謝你們,讓我今天一整天都在祝福中度過!不管是親愛的家人、換帖的朋友們、LTT的姊妹、同事們,甚至是素未謀面的你們,都讓我今天一整天充滿驚喜與快樂!也謝謝破費的你們,讓今天的我依然擁有拆禮物時的雀躍與感動!


25歲了,期許在未來一年能夠更朝自己目標邁進,也希望自己對於許多事情能夠更果斷且更有勇氣,最重要的是,希望我親愛的家人朋友們都健健康康、凡事皆能順心!

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生日前夕該寫些什麼好呢?想找些應景的東西來寫,翻了翻照片卻發現鮮少有像樣的蛋糕照,既然如此就來篇和好友們歡喜相聚的食記吧!

話說漢神巨蛋甫開幕之際,迷你開偕同其夫人南下找大家吃飯順便逛逛,找餐廳的責任自然落在黃鴨子身上!為了方便飯後的漢神巨蛋之行,找間距離近且好停車的用餐地點是第一要事,考慮了周邊餐廳後決定前往桔緣用餐,畢竟我對他的印象還算不錯阿!

大家相繼在12點前後到達,門口長長的人龍讓我們慶幸還好事先有訂位,不然也得落得在口排隊苦等的窘境發生!

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炎炎夏日是吃輕食的季節,除了沙拉、三明治等輕食之外,黃鴨子也很喜歡清爽無負擔且蔬菜滿點的中華涼麵!
 
之前如果想吃涼麵,都要專程跑到屏東買任家涼麵回來解饞,偏偏他的營業時間常常讓我趕不上,所以沒買到的次數比買的的多 XD!之後在高雄尋尋覓覓了一段時間,可是吃到的不是麵太軟就是麻醬不夠味,總是有說不出的失落感!直到最近,黃鴨子託同事的福,吃到了讓人無可挑剔的美味涼麵~
 
其實我並沒有見過這間位於鼓山區鼓山路上涼麵的實體店面,之所以會吃到是因為鼓山涼麵是以預約外送為主,只要訂購滿20盒即可送到府上!這對我們這種悶再公司裡面的上班族來說可是午餐時間的一大福利阿!
 
在正式購買的前一天,黃鴨子和固定的午餐成員們有先試吃同事帶來當午餐的鼓山涼麵,吃了之後驚為天人,馬上要了MENU讓大家傳閱點餐!而黃鴨子也趁著外送的機會貪心的一次點了四盒,想說還可以帶回家給家人嚐嚐^^"

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這一陣子在留言板中接到了不少月餅試吃的邀請,可是基於不說假話的寫作信念影響所致,對於產品印象不好的店家都被我給拒絕了!唯一一間讓我有試吃想法的,是天使們所做的月餅!

在回覆喜憨兒公事組sally願意試吃後,sally捎來了mail!信中表示因為經費不足的原因僅能提供每位部落客一顆月餅,但是那是憨兒們用心製作出來的餅,還請部落客細細品味!看到一顆時其實是有點傻眼的,但是基於成本可量我想他們也是不得已的吧!沒想到,僅僅相隔一天,sally再度來信表示願意為憨兒們發聲的部落客比想像中少很多,因此他們的月餅多出來了,可以提供給每位部落客兩顆 XD



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