按照慣例，周末前寫寫早午餐給大家瞧瞧，提前感受一下周末的悠閒氣氛 : )
今天分享的是在美術東五路上的質感小店，低調的外觀加上不明顯的招牌會讓人一不小心就錯過了，而黃鴨子會知道也是因為拜讀了一些食記因此一直計畫前往，只是the way 菋的營業時間從十點才開始，剛好會遇到鴨寶的小睡時間，拖著拖著也就一直到上個月才順利成行。
用餐前兩天去電預約了6大1小的位子，接電話的小姐客氣而有禮，電話中說明因為廚房只有一人且現點現做動作會較慢，詢問我們能否接受? 又，因為我們人數稍多，是否可以請我們提前在9:30就前往用餐? 黃鴨子其實滿喜歡這樣提前說明的方式，讓店家及客戶雙方都有個緩衝，知道狀況也能接受才不會有不必要的火氣上升 XD
是的，正常是十點才開始營業，預約很滿時就會提前。只是the way 菋似乎幾乎都是預約客? 因為我們當天從進門一直到用餐完畢都只有我們一桌客人，用餐過程中陸續有兩對情侶想入內用餐都被以訂位已滿回絕，黃鴨子耐不住性子在結帳時詢問很客氣的年輕老闆才知道是因為我們人數較多，所以他們有刻意錯開其他客人的訂位時間以求給每位客戶都是最完整的服務，大家說是不是很貼心!!
其實黃鴨子一開始想到the way 菋用餐不是因為餐點耶，而是因為照片裡的這片落地窗，超美的阿。入內後才知道裡面原來有一層玻璃，不然之前都很疑惑這樣夏天開冷氣怎會涼 XDDDD
MENU
很貼心的有圖片版，而且實品跟照片一毛一樣，哈~
全日早午餐部分附有果汁及鮮奶，餐後飲品部分則有咖啡或紅茶可選。黃鴨子餐前飲料選了牛奶，餐後飲料則選了紅茶，自己組合成鮮奶紅這樣 XDDD
鮮蔬蛋捲/180元
除了主角鮮蔬蛋捲之外還有培根、薯條及沙拉，算是份量十足也夠豐富。培根和薯條表現都不錯，蛋捲也是切開就爆漿，味道也很好，小鳥胃的鴨子娘幾乎完食整份，就看他有多合胃口就好~
法式吐司餐/190元
鴨子嬤的早午餐，除了吐司份量太多之外其他表現也很不錯，尤其那個蛋真的是滑嫩的哩~
迷迭香雞腿排/230元
當日第一名我想頒發給這道迷迭香雞腿排! 因為堅持現點現做且不匆忙出餐的關係，這個雞腿排上桌時雞肉油脂的香味逼人，除了主角之外配角也份量十足，陳胖吃完直說好飽好飽~
不誇張，一刀切下時還發出了"卡茲"的聲響，那個雞皮超脆的阿! 而且雞肉醃漬的好入味，每口都有濃濃的迷迭香香氣，好喜歡!
洋蔥蘑菇起士牛肉堡/210元
上桌時賣像不怎麼好，結果出乎意料的好吃! 麵包堆疊後稍加壓扁，讓肉汁滲進麵包體中，加上炒過的蘑菇洋蔥香甜多汁好有加分效果，也稍微彌補了漢堡肉肉汁不足的小缺點，是個好吃的手工漢堡!
牛肉漢堡排/240元
一開始看MENU就堅定地想點這道牛肉漢堡排當主食，我超愛漢堡排阿!!
看起來很吸引人吧，是說這道現點現做等超久，鴨子娘的歐姆蛋都快吃完了我的才上桌~
結果一吃之後就歪腰了，雖然中間美味多汁，但邊邊部分有些乾澀阿! 雖然整體味道不錯但是肉汁不足還是有點遺憾，相較之下鴨子姐點的牛肉漢堡反而勝出，嗚~
餐後飲料，咖啡、紅茶
the way 菋的整體環境、服務都好棒，室內的自然光線也讓人好喜歡，餐點部分雖然上餐速度慢，但吃的到純手作的用心，只能說是慢工出細活，等待時間雖較長一些些但很值得，推薦給大家囉!
PS: 離開前店家親切的詢問口味是否可以 & 奶奶吃的習慣嗎? 哈，其實鴨子嬤的口味超年輕的阿，除了常約我們吃早午餐外，PIZZA、義大利麵、漢堡....也都很愛，每天也都要來杯咖啡搭配PASADENA或是吳寶春麵包當早餐，是個fashion嬤來著 XDDD
the way 菋
高雄市美術東五路58號
電話：0934257820
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