超隱密的A House 義式料理座落於中山大學校友會館的後方面海處,從正面壓根看不出來有這間餐廳存在,那為什麼黃鴨子會知道它呢? 因為它是黃鴨子的舅舅跟其他一樣中山EMBA畢業的朋友合資開設的餐廳,所以不嫌位置偏僻就硬是要租在這隱密處,不過也讓它有鬧中取靜的FU啦!

而A House其實已經開幕好幾個月了,又是舅舅投資開立,為何黃鴨子一直到現在才寫呢? 恩,其實一開始營運時還真的是不太行,黃鴨子吃了兩次都覺得還有改善空間,直到最後這次造訪才覺得已成氣候,不論是餐點或是服務都讓我們在嚴格檢視下還覺得不錯,因此才有勇氣分享給大家!

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A House消費方式為單點主餐,加價160元可升級套餐,套餐包含沙拉、湯品、甜點及飲料這樣~

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薄餅佐莎莎醬

把TACO餅烤的酥脆,然後沾上清爽開胃的微酸莎莎醬,黃鴨子很喜歡,跟陳胖SHARE完一籃後還有想問可不可以續藍的衝動

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南瓜濃湯

以新鮮南瓜熬製,又香又濃很好喝,認識黃鴨子的都知道我很少把餐前湯品喝光,但這天的南瓜湯真的表現很好,很喜歡。只是南瓜湯也是可遇不可求,完全看當天大廚想煮甚麼湯就是甚麼湯,因此能不能喝到這甜美的南瓜湯就要碰運氣了~ (我去三次也才喝到這一次而已....)

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沙拉

有田園沙拉及凱薩沙拉可選,黃鴨子覺得田園沙拉的表現比凱薩沙拉好,不過醬汁可以再多一點點,因為我吃到最後都只剩下菜阿,哞~~~

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鹽烤鮮海鱸魚/360元

是每日限量的預約菜色,是很經典的南義家鄉菜,只是因為製作繁瑣加上烘烤耗時,因此訂位時就得事先告知,不然當場點會等超超超超久,肚子都餓了還沒上桌 XD。

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肚子內塞滿洋蔥大蒜等香料讓以鹽包裹烘烤的海鱸魚很香甜,但黃鴨子覺得魚肉較厚的地方稍乾,還可以在改善一下。不過口味還不錯,擠上檸檬和芝麻葉一起入口還滿豐富的,當成主食或是多人分食都適合~

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烤德國豬腳佐酸菜/380元

如果沒有一百分,黃鴨子也想私心的幫這道豬腳打90分的高分。外皮酥脆但肉質軟嫩又充滿膠質,吃完嘴唇黏黏的就是膠原蛋白的證明阿!然後蜂蜜芥末醬也調的頗好,陳胖超愛這道,每次都指定要吃它~

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鄉村鮮蔬焗斜管麵(蛋奶素)/220元

鴨子娘點的,黃鴨子吃了幾口覺得還不錯,滋味濃郁香氣足,不說其實不會知道它是蔬食~

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波隆納茄汁海鮮墨魚麵/230元

海鮮給的大氣,茄汁的味道也濃厚,整體來說很不錯。但黃鴨子比較愛的墨魚麵其實是MENU上的另一道「辣味軟殼蟹墨魚麵」,是以蒜頭辣椒清炒呈現,夠味也開胃~

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羅勒海鮮總匯PIZZA/300元

老實說我一開始是不對A House的PIZZA有任何信心的,因此都來了三次才第一次點它,沒想到表現不凡阿!餅皮薄脆而海鮮滿滿,羅勒的香氣明顯卻也沒蓋過海鮮的滋味,連對PIZZA很挑剔的陳胖都讚不絕口,直到隔天還會不經意地回想然後脫口說出:「A House的PIZZA真的很好吃耶!」這種話 XDDDD

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白酒蛤蠣天使麵/230元

以蛤蠣的鮮甜湯汁下去烹調,非常清爽的一道義大利麵

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酥炸海鮮總匯/380元

我要給這道海鮮拼盤99分!絕對不是老王賣瓜自賣自誇,而是吃過好多拼盤總是不夠豐富或是給的小氣或是油滋滋,不過這盤完全沒這些問題啊!而且它有魚有蟹有花枝還有脆薯,單吃就很棒,沾上好好味的塔塔醬也有加分效果,超想來瓶啤酒或是可樂的阿!

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套餐甜點、飲料

強力推薦烤布蕾,跟在歐洲吃到的一模一樣,裏頭細緻綿密,外頭焦糖甜又脆,好喜歡。而飲料部分是加價升級成鮮奶茶及拿鐵,超大一杯喝完我都快翻肚了~

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吃了三次才敢寫出來的A House 義式料理,因為是舅舅合資所以更為小心謹慎,真正喜歡才敢推薦給大家。而且我們每次去吃都是自掏腰包唷,完全沒有吃免錢這回事,也因為有付錢才敢說實話啊 XDDD

對了,A House小巧而精緻,只有二十來個位置,因此請務必訂位。我們有2.3次想去用餐但都被包場,只好轉移到其他地方去啦~!! 然後,剛寫的時候發現A House可以推出外帶酥炸海鮮盒或是PIZZA耶,因為走個幾步就是西子灣的堤防+無垠大海,黃昏時刻坐在堤防看海吃炸海鮮和PIZZA,再配個可樂或啤酒,也太浪漫愜意吧!

 

一開始就說了,A House位置不明顯,從外面完全看不出它的存在,不過只要認出這棟中山大學校友會館,A House的大門就在它的後面囉~

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A House 義式料理

高雄市鼓山區蓮海路16號

07-5313968

FB粉絲團: A HOUSE 義式料理 

有配合的停車場,消費滿千可折抵停車費用

A House Map  


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