黃鴨子喜歡古早味的粉漿蛋餅不是一兩天的事了,之前也寫過幾篇食記紀錄了幾間,然後也繼續開發沒吃過的店家這樣。而從去年底一直到現在2013都過了一半,黃鴨子撈撈資料夾才發現也多了好幾間的照片,只是都是手機隨手拍拍沒有高畫質高解析,因此大家也就隨便看看唄~

 

至於今天介紹的這幾間古早味蛋餅還真的是遍布整個高雄,這也才發現其實處處有古早味蛋餅,只是待開發而已 XD

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第一間就來介紹呼聲很高的自由&重立路口的古早味蛋餅吧,生意很好所以一下子就賣光光,黃鴨子撲空了兩次才在第三次順利買到。然後現在搬到北高雄後方便多了,假日想吃就叫陳胖出門去買回來這樣,只是常常一去就是二三十分鐘,因為都要排隊等待現起鍋的蛋餅呀~

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這間古早味蛋餅沒有招牌,就是趁著後面的檳榔攤營業前在騎樓擺攤這樣。同時有四個爐子在煎蛋餅但還是供不應求,小份30元大分40元,認真地說買30元的就夠,因為它光是小份的分量就不容小覷....

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喔,對了,雖然是路邊小攤但是黃鴨子覺得他很乾淨。所有器具都是不鏽鋼,不向有的餐飲店還用不耐熱的塑膠盤在接熱騰騰的食物,很嚇人。除此之外每次交給一個客戶後老闆娘就會擦拭一次周邊掉落的蛋餅屑屑,讓整個檯面保持清潔這樣~

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至於口味呢? 黃鴨子是覺得他的粉味重了點而蛋香味不夠,但口感Q軟然後邊邊脆脆的地方很香,雖然味道上不達滿分但是整體乾淨且親切,因此還是很推薦~ (目前已經搬到 自由路&孟子路口,自由市場騎樓下)

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接下來介紹的是無意間發現的熱河街古早味蛋餅,陳胖發現的小店,買過一次之後很合口味,因此吃過2.3次這樣~

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比起重立路古早味蛋餅,這間的環境就顯得不拘小節,只是蛋放的較多且脆邊邊很多所以深得我心,淋上特製的辣椒醬油後好開胃,可以一口氣就把整份吃光光~

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帶有厚度吃起來QQ的,辣椒醬油很有加分效果,而且印象中一份很便宜,15還是20元左右而已~

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地址及電話在這兒~

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接著這間是位於青年路上和中山路交叉口附近,玻璃行隔壁的早餐店,以現煮豆漿和古早味蛋餅為主力商品的早餐店。之前因為順路所以還滿常買來吃的,只是沒甚麼蛋餅的味道,黃鴨子之所以常買是因為他是可以加料的古早味蛋餅,有時候會加燒肉或是蘿蔔糕這樣,導致懷孕期間早餐都吃的超飽 XD

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至於最後一間是在高雄榮總急診室入口那一面的攤位早餐店,是小吉買來公司的愛心早餐,口感超軟然後蔥和蔬菜都很多,還算好吃。唯一要注意的是醬油不要加太多,因為它的醬油爆炸鹹的,吃完都快洗腎啦!!!!!

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以上,四間蛋餅跟大家分享囉~

其實還有吃了好幾次的鼓山區阿姨蛋餅,可是很莫名的一張照片也沒有,哇哈哈哈~

 

 

下課~~~~!!!!

 


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黃小鴨 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(29) 人氣()


留言列表 (29)

發表留言
  • 蛋餅控
  • 大昌路丹丹漢堡對面巷子有一家蛋餅也很好吃~
  • 林志安
  • 推推,

    我也超愛這種古早味蛋餅~~

    真的讚~~
  • Eva Kung
  • 我們家附近有一家也是賣這種蛋餅~ 吃十幾年了 到現在還是一份10元 :D
  • Emma Peng
  • 您好..
    我也是個愛吃古早味蛋餅的人
    不過因居住關係都只在苓雅區一帶用餐
    我這裡推薦在高雄興中路上有家「阿海早點」
    他賣得古早味蛋餅是搭配蒜味醬油
    那個粉吃起來不膩,您有空可以吃吃看喔
  • 興中路好長,是靠哪裡呢?

    黃小鴨 於 2013/07/05 08:34 回覆

  • 我
  • 高醫。東側花架旁的大港飯團他的蛋餅也是粉漿有加高麗菜
  • 芙
  • 好特別唷~~ 有這樣的粉漿蛋餠~~

    高雄真的好多美食唷~
  • MUSHROOM
  • 高應大附近有很多間唷~~下次可以去挖寶看看唷!!!
    另外華夏路上的打狗包也有賣蛋餅,推薦小鴨可以去吃看看!!我覺得很好吃~~~~~
    蛋餅果然還是粉漿的最對味阿~~~~~
  • ih
  • 明誠路和富國路口也有一間粉漿蛋餅, 小攤子, 在鐵板燒門口, 也非常好吃哦
  • 下次試試看 : )

    黃小鴨 於 2013/07/05 08:33 回覆

  • momo
  • 粉漿蛋餅,看起來好吃
  • htyhgtrhh
  • 古早味蛋餅真的很好吃~~~~
  • na
  • 凹子底站附近
    龍成路那裡有一家蛋餅超級無敵好吃哦>//<
  • Chiang  Chia Wei
  • 鴨~你真的熱愛古早味蛋餅耶(((蛋餅全集
  • 對啊,哈哈哈,吃到可以寫整合特輯了你看 XD

    黃小鴨 於 2013/07/05 08:32 回覆

  • lilly95030066
  • 有一間在明誠路上.該攤擺在鐵板燒的騎樓,超好吃的~我覺得它是全高雄最好吃的!!
    另一間在文橫路往a+1的方向.那一間也很好吃~
  • MITA
  • 阿海在興中路和文橫路和林森路中間,豆漿也挺好喝的
  • iLK@
  • 金鼎路介於鼎力路和鼎中路這一段也有一家,對面以前是燦坤(現在移到鼎力路上)。這家早餐是素食的,重點是!蛋餅一定要加辣~超好吃的!!!
  • Emma Peng
  • 您好
    阿海早點
    位於高雄市興中路與文橫路交叉口附近,
    隔一間店面..有家很有名的泰山汕頭火鍋
    阿海的地址是高雄市苓雅區興中一路369號
    (古早味蛋餅比較推..豆漿可以點半糖或正常甜度)
  • 小貓
  • Hi~你也可以吃看看新興國中後門口(竹圍路上)粉漿蛋餅也不錯喔
  • 訪客
  • 高師大旁邊有一家阿姨蛋餅~
    雖然不是完全走古早味XD
    小鴨可以試試看哦~
    我們師大的學生都很愛
  • 訪客
  • 台1線上,靠近在橋頭火車站(捷運站)出口紅綠燈,也有一間粉漿蛋餅,是上班族的最愛,大份的只要30元(2份),吃玩超飽。
  • 訪客
  • 前鎮高中對面的黃媽媽蛋餅也超級好吃的!!!!小鴨有空可以試試看:D
  • 小幽
  • 前中對面的黃媽媽真的好吃~~~~~
    但油頗多的 不太健康就是XDD
  • Ming
  • 我也是古早味蛋餅的愛好
    還有一間最近我很迷的"中都周"
    地址:高雄市三民區中華橫路與中和街交叉口
    也很好吃!敢吃辣可以加他們的辣椒醬,超愛的
  • 訪客
  • 大順二路和灣中街路口有間很特別的粉漿蛋餅
    (是一間無名早餐店,旁邊有間髮廊)
    可以點他們的"蛋餅加皮"
    端上時老闆會加一點番茄醬在旁邊,可以再加一點醬油膏一起吃
    一定要試試,是別人沒有的做法喔!
    PS, 周日公休,蛋餅大概9點左右就賣完囉
  • 您的暱稱 ...
  • 高雄大社也有一間粉漿蛋餅很好吃!
    大立百貨對面巷子也有一個阿婆推車的,也不錯
    回台南之後都是厚重的粉漿QQ好懷念啊啊啊
  • nellydyu
  • 榮總那家口味很多,我蠻喜歡低
    自由路要加辣好吃~份量飽足
  • 素女王
  • 龍華國小(新址)前-龍德路,也是古早味蛋餅!!超好吃!!!俗擱大碗
  • 威歷
  • 正修附近的青年路二段康士美對面有家早餐店,古早味蛋餅也是超好吃! 我住得遠,去的時候總會點兩份!
  • Iris
  • 它現在搬到自由黃昏市場了,今天去重立路沒看到撲空,就想都到這了,乾脆去市場看看有啥,沒想到居然還是讓我找到啦,不枉我特地從楠梓右昌騎車去找!
  • 路人
  • 同是古早味蛋餅熱愛者
    看到您的蒐集真讓人開心
    介紹您一家自己的口袋名單
    大社翠屏路88號,合作金庫斜對面
    扛棒是“手工饅頭”店
    蛋餅起鍋時,空氣瀰漫著蛋香粉香
    不沾醬可以吃到粉漿本身的麵粉香
    有機會可試看看喔!
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