黃鴨子家可以說是樂扣樂扣之家,有一個大櫃子裡頭擺了滿滿的樂扣樂扣保鮮盒,從塑膠保鮮盒到耐熱玻璃保鮮盒通通都有,如果把它們全部拿出櫃子來排排站一定超壯觀,應該可以擺滿一整張雙人床這樣!

而之所以如此喜愛樂扣樂扣保鮮盒實在是因為它的實用性&耐用性都太高,結婚前鴨子姐妹帶便當、帶水果、帶補湯...都是靠樂扣樂扣在撐場,而樂扣樂扣的耐熱玻璃保鮮盒更是不能沒有它,常常都是直接用它烹煮食物後就等冷卻上蓋好當成隔天午餐,是超級方便的廚房工具。



說這麼多不如實作一下,讓大家見識見識樂扣樂扣耐熱玻璃保鮮盒有多好用,可蒸可烤可微波,是可耐熱400度C的安全器皿來著。


XO醬蛤粒絲瓜

準備的材料有:
1)樂扣樂扣耐熱玻璃保鮮盒
2)XO干貝醬
3)絲瓜
4)蛤粒



絲瓜去皮後切塊,挖一匙XO醬於上,放置在加了底盤的電鍋內,並在電鍋中加入半杯水,蓋上電鍋蓋子並按下電鍋的煮飯開關



10分鐘後打開電鍋的蓋子並放入蛤粒數顆,再度蓋上電鍋的蓋子續煮3分鐘



開蓋取出後就可以食用啦!這個以電鍋烹煮而不加一滴水的蛤粒絲瓜非常的鮮甜味美且又烹煮容易,陳胖吃完這盆之後又說要續碗,所以把我隔天準備帶去公司的叩答也吃掉了 XD



培根義大利麵

準備的材料有:
1)樂扣樂扣耐熱玻璃保鮮盒
2)培根,切塊
3)磨菇,切半
4)焗烤用起士
5)蛋黃
6)玉米薯泥
7)筆管麵,一碗
8)北海道奶油濃湯塊,一塊
9)九層塔 (可省略)
10)牛奶,一杯



以鹽水將筆管麵煮軟



拿樂扣樂扣耐熱玻璃保鮮盒將筆管麵之外的所有材料放入並微波4分鐘至熟,中途可暫停並攪拌一下以平均受熱



接著把煮軟的筆管麵與微波好的材料們混合均勻



鋪上起士絲後送入烤箱烤至表面微微金黃,放上蛋黃後再續烤至想要的上色度



只要20分鐘的時間這道焗烤筆管麵就完成啦!只能說挑對器皿真的很重要,省去更換器皿的調理時間,直接一個樂扣樂扣耐熱玻璃保鮮盒就完成了,超容易阿!



而黃鴨子每天帶去公司的水果也都是以樂扣樂扣盛裝,保鮮且不受冰箱內其他的味道干擾,開蓋時就像現切的水果一樣,新鮮吶!




一直以來都是因為樂扣樂扣的保鮮盒好用所以不斷續購,這次接受樂扣樂扣的試用邀請也了解了樂扣樂扣耐熱玻璃保鮮盒是如此講究。對於所有的細節與安全性都非常的重視,實用性與耐用度又很高,難怪會成為鴨子家的生活必需品!



提供以下資訊來給大家一個小教學,以後就知道怎麼挑保鮮盒!

S.M.A.R.T.玻璃保鮮盒挑選小訣竅 

S 表示Safe,玻璃器皿難免破損,但破損時的狀態則會影響到消費者的安全,使用耐熱玻璃製造的保鮮盒會呈現裂紋,而在強化處理過程中不均質的強化玻璃在有肉眼看不見的裂損後加熱極會有導致整個玻璃爆裂的風險。各廠牌微波爐之使用說明書均有註明:以玻璃器皿盛裝加熱食物,必須選用耐熱玻璃材質,禁止使用非耐熱玻璃,請消費者注意。

M 表示Material,選購時須注意材質是否採用熱膨脹係數小的原料,如硼矽酸鹽玻璃(硅硼酸玻璃),可以耐冷熱瞬間溫差至120 ℃,若是一般普通玻璃或強化玻璃,在瞬間的冷熱變化中,有時會有爆破現象的風險,不適合用來當作烹調加熱的器皿。

A 表示Authority,在購買時亦可挑選有經過第三單位的認證會較有保障,如德國SGS、LFGB認證以及符合美國的FDA規範等。

R 表示Heat-Resistant,注意產品上是否標示可以耐高溫。若有放入烤箱、電鍋、微波爐烹飪的需求,就必須選擇產品有標示為「耐熱玻璃」且能耐高溫至400℃。

T 則為Air Tight,玻璃保鮮盒不僅要能耐高溫,更要有四面環扣上蓋設計,達到100%密封,讓食物能獲得更妥善的保存。




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留言列表 (6)

發表留言
  • nellydyu
  • 這種可以微波又可以烹煮得很萬用ㄟ!!!
    吸引到我了!
  • ㄎㄎ!我是覺得可以烤可以蒸這件事很厲害!
    因為有些瓷器還不能考不能蒸耶~

    黃小鴨 於 2012/05/22 00:09 回覆

  • 下方的這種 會摔破的嗎XDD ??
  • 畢竟是玻璃,當然會破!如果要摔不破的就買塑膠的囉~

    黃小鴨 於 2012/05/22 00:08 回覆

  • hikki540
  • 真的很棒耶
    小鴨都會順便再附上簡易食譜
    原來這樣做焗烤~一點都不難
    實用呀
  • 哈哈哈,你要當賢慧人妻阿~

    黃小鴨 於 2012/05/22 00:08 回覆

  • hikki540
  • 我想當賢妻~~~真的!!!
    但我廚藝真的是要再練練
    (((擦汗
  • bessy
  • 我也想把我媽媽的樂扣來試試哩!
    我媽也是愛用一族呢!
    方的,圓的,大中小,到水壺都是樂扣樂扣,
    家裡儲存櫃也是放一堆
  • 太方便了呀,啾咪~

    黃小鴨 於 2012/05/23 00:46 回覆

  • 蓋子可微波嗎