定居北部的朋友回高雄相約聚餐並帶來喜訊,聚餐地點一直到見面前一天都還沒定案,此時陳胖天外飛來一筆的提出了要吃朵麗兒新時尚西廚的想法,去電預約也還有沙發式座位給我們,因此就決定是它了!

坐落於美術館周邊的朵麗兒新時尚西廚有著低調的外觀且隱身在大樓的一樓,辨識度較高的只有門外那巴黎鐵塔造型的LED燈飾而已。而附近非常好停車,是很適合聚餐的餐廳。




與外表的低調相較,再推門進入朵麗兒新時尚西廚的瞬間會有極大的反差感受。裏頭融合了復古與浪漫的元素在這個空間中,好可愛啊!




連椅背都有梗,印上了很有代表性的美人兒照片




光是內部裝潢就讓我們拍來拍去玩了很久,接著來看看餐點吧!朵麗兒新時尚西廚有義大利麵、燉飯、排餐以及火鍋供應,主要以套餐方式為主,除了主餐以外還附有麵包、濃湯、沙拉、甜點以及飲料。



弗卡夏麵包 搭配青醬&奶油




玉米濃湯




沙拉
有油醋以及鮮橙醬可選,兩種都非常夠味又清爽,很喜歡。



雪霜




嚴選松葉蟹奶油燉飯/480元
撇開很像蟹肉棒的松葉蟹腿不說,這個奶油燉飯的味道很好耶!口感濃郁卻不膩口,醬汁中帶有些許蕈菇的清香讓整體吃來更有變化,較美中不足的是米飯煮得太軟而失去了米芯阿~





酥炸魚柳鮮蔬燉飯/420元
基底的燉飯不變而上面的主菜變成了酥炸魚柳,雖然說是魚柳但我們一致認為叫做魚塊會比較貼切一點,因為就是厚實的三大塊阿!而吃起來是外酥內嫩還不賴,也沒有預期的淡水魚味,頗清爽。




漁人軟殼蟹蛋黃奶油義大利麵/520元
大大一隻軟殼蟹橫跨在盤上很有視覺效果,可惜吃起來有油埃味,不然詐得挺香酥的!而相較於燉飯的入味,這個奶油醬就顯得太稀而無法附著於義大利麵上,小可惜。




香蒜嫩煎無骨牛小排義大利麵/520元
很有賣像的這道主食吃起來沒有預想中的水準,主要是因為牛肉好老所以口感硬幫幫阿!除了這點之外都還滿喜歡的,難得會有我能吃光的義大利麵耶!





紅茶




甜點



整體來說朵麗兒新時尚西廚大概有75分的水準,用餐環境美好這一點加分很多,但味道方面如果能再加強一點點一定超棒啊!而用餐那天PO在FB粉絲團上時大家紛紛跳出說環境大於味道這個評語,但黃鴨子是覺得也沒這麼差啦,至少以他價位來說黃鴨子覺得用料非常的實在且服務也很棒,是很有潛力的一間餐廳說~




朵麗兒新時尚西廚
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高雄市鼓山區美術東二路440號
07-5504288

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    黃小鴨 發表在 痞客邦 留言(9) 人氣()