金泰食品行大約在兩年多前崛起,然後這股熱潮就一直延燒到現在。黃鴨子一開始是聽朋友說起,接著陸續在各大部落格看到相關食記,看著看著都心動了,因此趁著雙十連假北上時特地驅車前往,去看看是不是真的有這麼厲害!

提前一個月就訂了位置,不過因為朋友小遲到而金泰需全員到齊才能入坐,因此我們還是錯過了訂位時間,乖乖排隊去 XD



排到接近們口時領位小姐會先拿點餐單讓客人勾選,這樣入內後才不會花時間選擇,流動率才會快~



味噌湯
點蓋飯及定食皆附有蛋包鮮魚味噌湯一碗,料很多湯很甜,還不賴~



大集合
我們一行七人點了六碗蓋飯+一份定食,服務人員一口氣端上時好壯觀,因此說什麼都要排排站拍拍照阿~



無敵蓋飯/630元
先來說說金泰食品行最知名的無敵蓋飯吧!碗中配料豐富,有鮭魚、鮪魚、旗魚、干貝、花枝、蝦卵、海膽、草蝦以及牡丹蝦,最後在打上一顆生蛋黃在中央,吃的時候淋點醬油再大口從下挖起就很豐足。不過老實說我們一行人都沒辦法接受草蝦生食,因此吃到最後大家都把它留在碗底。鴨子姊被我逼著咬了一口,差點把先前吃下的整碗海膽蓋飯吐出來,心理障礙真的很大阿~



對了,無敵蓋飯還附有生蠔一盤,加了大量醬汁還頗提味,而且生蠔新鮮吃起來很爽口,我還滿喜歡的~



瞧瞧,這麼大的個頭,一盤有兩顆,頗嚇人阿~



海鮮蓋飯/420元
比起無敵蓋飯少了花枝和牡丹蝦,不過其實量已經很足。草蝦依然嚇人,它還是吃熟食比較安心阿~



海膽蓋飯430元+牡丹蝦130元
想吃海膽又想吃牡丹蝦的鴨子姊點了這個組合,海膽雖然不像日貨那般濃郁鮮甜,但也算表現不錯了。單配飯吃就可以嚐出海洋滋味,讓鴨子姊一次就吃到怕 XD



魚肚泥蔥花蓋飯/300元
料理東西均看太多才會點這個,整晚的生魚還是讓人吃不消,看起來就好膩阿~



紅燒石斑定食/360元
不敢吃生食的若蓮點了這道色香味具全的紅燒魚,端上時的香味飲的我們口水流滿桌。而再吃了過多的生魚蓋飯後這盤更是吸引人,若兩人同行其實點一生一熟才不會太過量阿~



炒青菜
以大量蒜片清炒龍鬚菜,最後在打上一顆蛋黃在中間,攪拌之後才入口。第一次看到&吃到這種做法,清爽中帶有蛋黃的濃郁滋味,下次在家可以有樣學樣跟著做~



清炒高麗菜芯




金泰食品行本身似乎是海鮮產品進口商? 因此所用的食材還頗新鮮。雖然等級普通也沒有驚人滋味,但整體而言都還算鮮美。不過下頭的飯太過溫熱好奇怪,我不適應熱白飯上頭放涼涼的魚生阿~



金泰食品行
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台北市內湖區舊宗路二段 121巷34號
02- 8792-8167
週一公休


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