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看到信箱中永豐餘生技的來信邀稿時，我還以為我要代言紙類產品了勒，結果點進內文一看才驚覺我落伍了，原來永豐餘經營有機蔬菜已經一段時間，看來是我太孤陋寡聞了...
不過，黃鴨子要吃的也不是有機蔬菜耶，而是近期開發的GREEN & SAFE省時料理，兩大類主要為湯及醬、林林總總共有七項產品。而黃鴨子挑選了幾樣來試試，剛好在放颱風假的夜裡當家人們的快速晚餐。
義大利牛肝菌白醬
黃鴨子喜歡吃白醬卻不愛在家裡煮，因此看到永豐餘生技有牛肝菌白醬時二話不說就挑了它。食用前把它放置常溫大約10分鐘，此時起鍋爆香蒜頭並加入洋蔥和培根一起炒，接著再加入調理包內已軟化的白醬即可~
稍做攪拌後把煮至7分熟的義大利麵條下鍋拌炒，稍微吸收醬汁後即可起鍋
不只黃鴨子誇，連挑嘴的家人們也都說這個義大利麵好好吃。麵條煮的彈牙且帶點麵心，拌炒之後把醬汁勞勞的吸附在上頭，只能說這包白醬真的太神奇了，隨便攪個兩三下就可體面上桌，省時又好吃阿！
super A-ma 肉漬仔
剪開肉醬包，倒入碗中微波1分鐘，準備一碗白飯再煎顆蛋，接著把肉醬淋上白飯，放上煎蛋再灑點蔥花，是很迷人的古早味。而黃鴨子好喜歡這個肉漬，完全不肥膩且鹹度適中，咀嚼時吃得出每一塊肉的口感和爆出的肉汁，加上添加在內的香菇，拌起白飯好美味！
因為多出一些義大利麵，因此又用了半包肉醬來拌麵吃，吸附了肉醬的麵條也是表現不凡，但如果用台式細麵美味應該會更加分~
在訝異於永豐餘轉型的同時卻也驚喜於省時料理的好味道，使用安心蔬菜、無防腐劑、不含味精且肉品皆為合格認證過的健康麥豬及放養牛肉，光是這些條件就夠吸引人了，要我自己花錢續購都沒問題。
而且這些料理包也讓我在颱風夜深感它們的好，從冰箱翻出料理包到上桌只花我20分鐘，如此簡單又快速的美味真的是可遇不可求，真的是可以開團夠了呀！！
GREEN&SAFE購物網站 http://www.aiweb.tw/ad/?src=131
義大利牛肝菌白醬 http://www.green-n-safe.com/index.php?p=p4&id=HAE008
Supre A-ma 肉漬仔 http://www.green-n-safe.com/index.php?p=p4&id=HAD080
對了，現在只要連上永豐餘食品網站，在幸福味蕾PK賽(活動期間10/17~11/16)的活動頁中投票給你喜歡的一道菜，就可以免抽獎直接獲得GREEN & SAFE 的100元E-COUPON喔，黃鴨子最喜歡這種有誠意的活動啦~~
幸福味蕾PK賽 http://www.aiboxx.com/AIWEB045/green-n-safe/
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