天氣轉涼,來寫寫之前吃的鍋物給大家暖暖身好了~

石二鍋是王品集團下的平價鍋物,均價198元就可以享用一鍋料多多的石頭火鍋,因此短短的時間內從台北一路拓店下高雄,而高雄也在短短兩個月內開了四間分店,重點是每一間一到用餐時間都大爆滿,沒有訂位的狀況下等待一兩小時是常有的事。



若是4人以下同行,通常都是被安排在長吧檯的座位上,因此是一人一鍋的方式。若是四人以上用餐,則可坐在四人桌,此時就是四人共鍋然後點足低銷這樣。


入座後服務生會奉上調味料容器,只需挖取自己想要的入沾醬碗即可,不足也可隨時招呼補上



用餐附贈冬瓜檸檬一杯,甜了點但是很好喝



鍋底的部分有兩種選擇,一種是直接開鍋倒入清湯,另一種則是遵循石頭火鍋做法先炒香蒜末洋蔥後才加入高湯,而重口味的我當然是選擇後者,炒過洋蔥之後的湯較好喝咩。



菜盤部分很繽紛,端上時會有眼睛為之一亮的感覺,配色非常的鮮活阿!至於蔬菜量也給的很足,因此想攝取大量蔬菜時石二鍋會是個不錯的選擇



櫻桃鴨
單點的肉盤,因為看到menu上有此選擇所以充滿興趣,很少火鍋店有鴨肉供應的阿~



實際吃了之後有點小失望,油脂集中在皮下導致部份很油而肉質乾澀,不太推薦耶



豬雞雙拼
石二鍋的雙拼選擇應該滿足了很多猶豫不定不知該挑哪種主餐好的人兒吧? 片的薄薄的口感較不踏實,但軟嫩度都還不錯啦



雪花牛
看起來片數不多,但是吃起來卻非常足夠,剛好介於再多膩口的邊界,哈哈~



涮起來肥嫩可口,但是不愛吃牛的陳胖一直覺的有肉腥味,所以被嫌棄了 XD



芋頭
黃鴨子超喜歡把芋頭煮糊在火鍋湯中的感覺,因此單點了這盤!沒想到放了三塊進去滾了20分鐘還是原好如初,很暈倒 @"@




以198元這價位來說,石二鍋算是在空間和味道上都表現的不錯的火鍋店了。冷冷冬天想吃見健康康的火鍋又不想花大錢時,石二鍋會是好選擇啦~


青年店
地址: 高雄市青年二路34號 (近中山路口)
電話: 07-215-1422
 

三多店
地址: 高雄市三多三路132號 (近忠孝二路口)
電話: 07-338-0708


陽明店
地址: 高雄市陽明路152號(近褒揚街口)
電話: 07-390-8689


華夏店
地址: 高雄市華夏路685號
電話: 07-341-9965

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    黃小鴨 發表在 痞客邦 留言(12) 人氣()