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久聞橋頭麻辣火鍋的大名，不過不是好的那部份，而是服務態度很差這件事....
前陣子海倫回高雄，約了一起吃晚餐。而海倫是標準的無辣不歡一族，因此黃鴨子一開始就打定主意要吃麻辣鍋讓她一解鄉愁，原先是想吃中正路上太和殿麻辣鍋的，但礙於8點還答應朋友要在珍琳蘇陪挑婚紗，因此就把聚餐點移到麻辣鍋激戰地的七賢路上，進而挑了這間沒嘗試過但赫赫有名的橋頭。
橋頭麻辣鍋的標準收費有二，分別為299元+10% & 699元+10% 吃到飽方案。行前爬文得到的結論是299元的已非常足夠，不需要點699元的來浪費，大家請記取這個原則 XD
入座後店員前來點餐並送上無限暢飲的烏梅汁，是非常清涼解辣的好物~
除了必吃的麻辣湯底外，我們請服務人員推薦另一邊的湯底。店員客氣的表示花雕雞也是他們家招牌，如果能接受微微的酒味的話會是個好選擇，因此就決定是它了。而實際嘗試之後覺得花雕雞鍋珍的很討喜，香氣濃郁煮起食材很有味道，而直接喝湯頭也溫醇順口，還頗喜歡。至於麻辣湯頭是又麻又辣但不香，裡頭的鴨血和豆腐也都表現平凡，果然吃麻辣鍋還是要到老四川報到才對阿~
海鮮盤
橋頭再給料完全不小氣，而海鮮食材雖然各頭不大但是鮮度很夠，我們點了三次鮮蝦讓阿奈一次吃個過癮。
雞蛋麵
鹼味有點重，不喜歡
蔬菜
蛋餃&排骨酥
排骨酥真的是麻辣鍋的好朋友耶，超好吃的阿
老油條
牛肉&豬肉
橋頭的肉品特色就是片片薄但堆的跟山一樣高，油花雖少但是吃起來還不至於澀口，以299元的價位來說OK了啦
黃鴨子算是很重服務品質的人，而這天吃下來並沒有讓我們覺得態度不好的地方耶！隨時注意飲料&湯底的狀況，一減少就主動詢問是否要加湯。而桌上食材吃的差不多時服務人員也前來詢問是否須加點，還頗親切阿！不過不知道是不是因為這天客人不多的關係，所以服務人員很容易就注意到每一桌的用餐情況，因此我們也算很幸運啦~
橋頭麻辣火鍋
------------------
高雄市新興區七賢二路59號
07- 2868180
前陣子海倫回高雄，約了一起吃晚餐。而海倫是標準的無辣不歡一族，因此黃鴨子一開始就打定主意要吃麻辣鍋讓她一解鄉愁，原先是想吃中正路上太和殿麻辣鍋的，但礙於8點還答應朋友要在珍琳蘇陪挑婚紗，因此就把聚餐點移到麻辣鍋激戰地的七賢路上，進而挑了這間沒嘗試過但赫赫有名的橋頭。
橋頭麻辣鍋的標準收費有二，分別為299元+10% & 699元+10% 吃到飽方案。行前爬文得到的結論是299元的已非常足夠，不需要點699元的來浪費，大家請記取這個原則 XD
入座後店員前來點餐並送上無限暢飲的烏梅汁，是非常清涼解辣的好物~
除了必吃的麻辣湯底外，我們請服務人員推薦另一邊的湯底。店員客氣的表示花雕雞也是他們家招牌，如果能接受微微的酒味的話會是個好選擇，因此就決定是它了。而實際嘗試之後覺得花雕雞鍋珍的很討喜，香氣濃郁煮起食材很有味道，而直接喝湯頭也溫醇順口，還頗喜歡。至於麻辣湯頭是又麻又辣但不香，裡頭的鴨血和豆腐也都表現平凡，果然吃麻辣鍋還是要到老四川報到才對阿~
海鮮盤
橋頭再給料完全不小氣，而海鮮食材雖然各頭不大但是鮮度很夠，我們點了三次鮮蝦讓阿奈一次吃個過癮。
雞蛋麵
鹼味有點重，不喜歡
蔬菜
蛋餃&排骨酥
排骨酥真的是麻辣鍋的好朋友耶，超好吃的阿
老油條
牛肉&豬肉
橋頭的肉品特色就是片片薄但堆的跟山一樣高，油花雖少但是吃起來還不至於澀口，以299元的價位來說OK了啦
黃鴨子算是很重服務品質的人，而這天吃下來並沒有讓我們覺得態度不好的地方耶！隨時注意飲料&湯底的狀況，一減少就主動詢問是否要加湯。而桌上食材吃的差不多時服務人員也前來詢問是否須加點，還頗親切阿！不過不知道是不是因為這天客人不多的關係，所以服務人員很容易就注意到每一桌的用餐情況，因此我們也算很幸運啦~
橋頭麻辣火鍋
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高雄市新興區七賢二路59號
07- 2868180
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