一年幾次的高中小聚是黃鴨子很喜歡的活動,每每由小葳發出聚餐的通知後,大家就會盡量撥出時間在高雄集合,幾年來都一直如此。

而這一次的高中小聚成員不少,小葳發出消息後簡同學便推薦了一間他自己很喜歡的大匠門台式熱炒給大家,我們也無異議的全數通過。因為對我們來說吃什麼其實不是重點,歡聚一堂才是主要目的。



黃鴨子跟陳胖到的很早,因此在上菜及點菜之前老闆娘先上了幾道小菜給我們墊墊胃。而雖然他們是小菜,但口味還真的讓我感到驚艷~


海帶豆乾絲



苦瓜封
就是這一道讓我又驚又喜!燉的軟棉至入口即化的程度,苦味緩和且回甘,非常喜歡阿



豬耳朵



涼拌秋葵
黃鴨子超愛秋葵的,以往在家都是佐以和風醬就吞下肚,而大匠門用了台式的蒜蓉醬卻也超搭的,非常開胃耶



小菜吃了幾道後全員到齊,menu轉了一輪大家點了一些想吃的料理,接著就請老闆娘幫忙推薦一些招牌菜色~


綜合莎拉/130元
大大盆的綜合莎拉聽說是店內必點的餐前小品,蔬菜新鮮且水分足,還加了魚蛋和蝦也算有誠意的了



綜合生魚片/160元



翡翠蚵仔湯
當天吃的很熱,因此這碗上桌我一口也沒碰,不過朋友們吃的開心,最後也幾乎見底~



四季肥腸/130元
超推薦這道的呀!肥腸炸的香酥又帶口感,加上大量蒜酥和四季豆,很類似鹹酥雞的口味,但整體表現比鹹酥雞更上一層~



五更腸旺/150元
恩,這道可以跳過,鴨血完全無味,好令人傷心~



北海鯖魚/100元
肥吱吱的鯖魚烤的好香,吃著魚肉的同時真的有想扒飯的衝動~



三杯杏包菇/130元
這道被我列為大匠門的必點菜色,挖哈哈!三杯的味道好很好,杏包菇又充分入味卻還保有水分,很喜歡阿~



豆酥雪魚/250元
轉了一圈讓我們8人分食剛剛好,而黃鴨子還吃的不過癮,又舀了一小匙的蒜酥+醬汁拌飯,好吃阿!



桔醬嫩土雞/180元
被吃了好幾塊才想到拍照,拍完之後再轉一圈回來就空了,沒吃到阿  XD



金沙豆腐/100元
簡同學大力推薦的菜色,也是大匠門的當家招牌!而黃鴨子一直很喜歡這道菜,在許多餐廳都點過它,而大匠門口味也不賴,鹹鴨蛋黃的香氣跟炸豆腐真的很搭阿~



蚵仔酥/150元
粒粒飽滿的蚵仔讓大家吃的很開心,黃鴨子喜歡蘸裹大量番茄醬然後送進嘴裡,好有古早味阿~



脆皮肥腸/150元
式老闆娘推薦的菜色,烹煮的功力不容小覷,把油脂完全逼出且超級酥脆,黃鴨子一連吃了三塊好過癮阿




那天吃完後黃鴨子在FB上傳了張照片,好多人都嚇傻了,以為我們是開20人的同學會。其實阿,我們只有8個人耶,而且還幾乎把整桌的食物吃光光啦 XD





大匠門
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高雄市新興區復興二路145號
07-2818828



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黃小鴨 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(16) 人氣()


留言列表 (16)

發表留言
  • 給你按個讚!
  • legolas117
  • 被小鴨形容的都好好吃
  • 這間真的好吃阿,哈哈~

    黃小鴨 於 2011/09/13 15:22 回覆

  • amoon0601
  • 黃小鴨
    好久不見哩
    由於冬天快來臨了
    也很感謝您之前熱心幫助
    讓許多部落客 對土羊哥有多一層的了解
    誠心回饋您試吃羊肉爐
    這次都可以做加點任何產品[不用跟我們客氣喔]
    若方便的話 不知您方便在次留下聯絡住址 電話 姓名 跟收貨時間ㄋ
    我們這次會在10月出統一寄出

    等待您的回覆
    由心邀請您
    真心感謝您
    祝您中秋佳節愉快
    郁茹
  • 不用了,謝謝~

    之前也沒有試吃過你們家的東西,
    哪來的好久不見&熱心幫助呢?

    請不要再來部落格留下廣告文,
    下次會不客氣地刪除的!

    黃小鴨 於 2011/09/13 05:47 回覆

  • hikki540
  • 我愛台式熱炒
    ㄦ且每道菜ㄉ單價都不高
    好好唷
    這地方一定要放入名單中
    哈哈~肥腸~金沙豆腐(((吞口水
  • 如果當正餐就點白飯,
    當點心就點幾道菜+銀絲卷就好,ㄎㄎ~

    黃小鴨 於 2011/09/13 15:23 回覆

  • trece
  • (我就住在這附近說!!)
    對面也有一間熱炒店
    這邊因為這兩間店熱鬧了不少
    下次有機會再來吃看看
  • 對面的我也跟一群朋友去吃過,不喜歡阿~

    黃小鴨 於 2011/09/13 06:21 回覆

  • 這家我每次經過都很多人..看完小鴨介紹 改天真應該來去試試看才是
  • 對阿,生意很不賴耶!秋冬去吃剛好,夏天太熱了~

    黃小鴨 於 2011/09/13 15:22 回覆

  • Gina
  • 我剛剛很衝動的一個人跑去吃了
    也跟著點了四季肥腸,三杯杏苞菇,炒枸杞葉!
    炒青菜好吃!
    服務態度很好!
    但沒有發票耶,說只有收據 @@
    它算小吃店嗎!?
  • 不知道耶,應該要開發票嗎?
    這類店家我很習慣它們沒發票了說~

    黃小鴨 於 2011/09/13 15:21 回覆

  • skywindcloud
  • 沒嚇到我~有霸王鴨~一個當十個^+++^
  • 挖哈哈,葉子哥很懂我阿~~~

    黃小鴨 於 2011/09/13 15:21 回覆

  • alonejack
  • 這間店我也吃過 感覺也不錯
    我去吃還客滿 重點是還有外國人在外面排隊等候

    至於對面那間我就覺得不好吃 生意差很多ㄚ
  • 國秀麗
  • 親愛的小鴨:謝謝妳以後我們會更用心更努力的 大匠門的老闆娘
  • nellydyu
  • 我老闆娘一定會很喜歡!!ㄏ~推薦給我老闆娘
  • 我係鄭太
  • 我邊看邊流口水
    找個時間去吃吃好了 .....
    沒辦法去吃"鯨吞燒" 先吃大匠門解解饞囉
  • 翼
  • 這間我們家也很愛去吃阿大推推推
    相較於很多熱炒100這間實在是俗擱大碗
    但他也不會因為價格親民而少了美味
    之前我們一群十來個去吃很飽還喝啤酒也才2千多而已
  • 悄悄話
  • 好
  • 四季~脆皮加腸旺!!!!!!

    真是無腸不歡阿~~XDDDDDDD
  • 愛台灣
  • 熱炒類的東西都會想要來個三碗白飯!!