這是日本311地震前的那個週末,黃鴨子一家的週末聚餐....

出發前去電華誠訂位,原想預定鐵板包廂,但為時已晚皆客滿,只能訂到一般小包廂。既然沒辦法吃鐵板套餐,那就只好來點特別的了~

↑ 招待小菜,超愛華誠的柚漬蘿蔔,每次都要吃上一大碗才滿足~



入座後不看menu,請師傅隨性安排上菜,每人預算2000元+10%。此時師傅抓來一隻雪場蟹,說它是當時最後一隻日本來的貴客,也是我們當晚的主角~



刺身盤



獅魚下巴
超肥的,好好吃喔



烤雪場蟹腳
外殼的焦香直接逼近蟹肉中,而蟹肉飽滿且多汁,吃起來好過癮~



雪場蟹火鍋
多肉的蟹腳拿來燒烤,少肉的蟹身就拿來煮火鍋了!







吃完火鍋撈光湯內雜質,服務人員繼續拿來煮黃金粥。而空著的時間端上第二道主菜,是鐵板料理的牛肉。



炙燒安格斯牛



黃金粥
最後壓軸為黃金粥,但黃鴨子要說他們家的黃金粥真的不好吃,可惜了那湯頭~



水果&甜點



咖啡




n訪華誠,吃的次數比寫出的食記多,有種寫到不知如何形容的感覺,所以文字不多敬請見諒阿~


延伸閱讀:
【食記】高雄。華誠 商業午餐 
【食記】高雄。華誠 江戶前握壽司食放題(活動至11/30止)
【食記】高雄。華誠日本料理 鐵板燒 IV
【食記】高雄。華誠日本料理 鐵板燒 III 
【食記】高雄。華誠日本料理 鐵板燒 II 
【食記】高雄。華誠日本料理 鐵板燒 I 




華誠日本料理.鐵板燒
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留言列表 (8)

發表留言
  • hikki540
  • 好大ㄉ一隻蟹!!!
  • genny685
  • 料屌內容虛... 乾脆給我鰤魚五尾 三碗白飯好了
  • chang6655
  • 好美味的大螃蟹喔!一定很鮮甜!
  • 卡卡
  • 原來雪場蟹是腳
    比較多肉喔 我現在才知道 ㄎㄎ
  • vivian910721
  • 喔~ 拔比的公司耶!
  • green823927
  • 鱈場蟹,生魚片....我餓了!XDDDD
  • emily1228
  • 黃小鴨好愛華誠喔XD
    謝謝常來我們公司光顧!有一次吃他們的鐵板牛肉,好好吃~~~
  • 哇,你們公司? 是指大立精品嗎?

    黃小鴨 於 2011/06/10 16:26 回覆

  • emily1228
  • 大立和大立精品:PPP