上上個週末黃鴨子一行人去宜蘭玩耍,因此星期五下班後就先搭著高鐵到桃園找Glenna,隔天才驅車過雪隧往宜蘭前進。

而我們到達桃園時已經是晚上十點多,年輕如我們說什麼也要去中壢夜市逛逛,吃ㄧ下在地人也推薦的小吃,結果這麼一晃就過了12點,有累到 XD



進夜市後馬上殺到赫赫有名的簡師傅麻辣臭豆腐拿號碼牌,即使時間已經這麼晚,我們領到號碼牌之後還是等了40分鐘左右才得以入座。不過等待期間我們也沒閒著,先逛了一圈夜市耗時間去了!所以想吃簡師傅麻辣臭豆腐的同學們請注意,交戰守則就是進夜市後先去領號碼牌在開始逛,這樣才不會浪費時間阿~



泡菜/30元
雖然是台式泡菜,但是口味跟一般的還是有些許不同。但值得嘉許的是它非常爽口且解辣,還不錯



麻辣臭豆腐(微辣)/60元
一份臭豆腐有兩大塊,上頭鋪著些許肉燥和蔥花,然後在淋上非常夠味的湯汁。而黃鴨子一口吃下後有驚為天人的感受,類似凍豆腐的質地但吃起來好嫩好嫩,幾乎不需咀嚼就化開了。而豆腐裡的空隙滿是湯汁,吃起來很有爆漿的感覺,好愛阿!而黃鴨子吃完之後對它非常念念不忘,回高雄後還求我那常往桃園、新竹跑的老姐幫我帶回來,但被她用很臭為理由拒絕了.... Orz



在吃臭豆腐之前的等待時間我們先去吃了中壢夜市中也大有名氣的溫記豆花,老闆好兇令人心驚驚阿~



杏仁凍、熱豆花、雞蛋豆花/各25元
在攤位上自己領了一碗後再戰戰兢兢的走回座位,一不小心就會灑的一身豆花,好可怕。而吃過之後我們一致認為普普通通,沒有留下特別印象~



中壢夜市生意很好的還有這間米粉湯,不過已近12點卻還有數十人在攤位前等待,直接放棄....




寫著寫著實在是很想念那個臭豆腐啦!下次再北上一定要特地繞進中壢吃ㄧ碗才甘心阿~



簡師傅麻辣臭豆腐
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桃園縣中壢市新明路(中壢夜市內) 
服務電話:0930-678021 
營業時間:晚上17:30~凌晨00:30
 


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