很少有餐廳或小吃是陳胖吃過後一直催促我寫食記的，而這間保安路米糕卻如此特別，讓他開了三次金口問我何時才要寫文分享給大家 XD
觀察這間保安路米糕為時已久，在等待阿明豬心開門前的時間很充足，決定步行過去吃碗米糕再回頭吃豬心。保安路米糕離阿明豬心大約一個路口遠，走個2分鐘左右即可到達，非常近。
點好餐後坐下，發現桌上的DM介紹粽葉米糕。沒看清楚是外帶才會有此包裝，轉身就請老板娘幫我把一碗米糕換成粽葉版本，結果當然是被輕聲的婉拒了，噗~
等等還要吃阿明豬心，先不要點太多 XD
米糕/25元
好豐富的米糕喔，除了一般的肉燥、魚酥和小黃瓜之外，還加了花生、香菜和魚漿耶！拌勻之後入口，恩，米粒Q彈，肉燥香氣足而不油膩，好吃耶！但比較讓我挑剔的是小黃瓜啦，我覺得味道還有點生，醃的不夠好吃 @"@
四神湯/30元
小腸處理的非常乾淨，軟而不爛帶有嚼勁，跟米糕是絕配
吃飽喝足，請老板娘包了四個粽葉米糕帶走，小黃瓜會另外付以免米糕腐壞，揪甘心~ (不過，回家蒸過後吃會發現美味度大減，現場吃美味N倍阿)
米糕也算是台南的著名小吃之ㄧ，而這間保安路米糕算是我自己吃過之後很喜歡的，且老闆娘人超親切又客氣，再怎樣都要推薦給大家吃吃看囉！
保安路米糕(原下大道米糕)
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台南市中西區保安路16號
06-2248112
觀察這間保安路米糕為時已久，在等待阿明豬心開門前的時間很充足，決定步行過去吃碗米糕再回頭吃豬心。保安路米糕離阿明豬心大約一個路口遠，走個2分鐘左右即可到達，非常近。
點好餐後坐下，發現桌上的DM介紹粽葉米糕。沒看清楚是外帶才會有此包裝，轉身就請老板娘幫我把一碗米糕換成粽葉版本，結果當然是被輕聲的婉拒了，噗~
等等還要吃阿明豬心，先不要點太多 XD
米糕/25元
好豐富的米糕喔，除了一般的肉燥、魚酥和小黃瓜之外，還加了花生、香菜和魚漿耶！拌勻之後入口，恩，米粒Q彈，肉燥香氣足而不油膩，好吃耶！但比較讓我挑剔的是小黃瓜啦，我覺得味道還有點生，醃的不夠好吃 @"@
四神湯/30元
小腸處理的非常乾淨，軟而不爛帶有嚼勁，跟米糕是絕配
吃飽喝足，請老板娘包了四個粽葉米糕帶走，小黃瓜會另外付以免米糕腐壞，揪甘心~ (不過，回家蒸過後吃會發現美味度大減，現場吃美味N倍阿)
米糕也算是台南的著名小吃之ㄧ，而這間保安路米糕算是我自己吃過之後很喜歡的，且老闆娘人超親切又客氣，再怎樣都要推薦給大家吃吃看囉！
保安路米糕(原下大道米糕)
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台南市中西區保安路16號
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