其實並沒有很喜歡鬆餅這個食物,但會自製鬆餅都是因為手癢在松青超市抓了一包鬆餅粉所致...。

既然買了就別浪費,趁著週末早餐時間稍有閒情逸致,要大家就定位坐好,而黃鴨子責打開廚櫃拿出這包鬆餅粉,按背面說明比例調入牛奶與雞蛋,熱鍋慢煎。



一次倒入一個湯杓的量,用杓底輕輕的畫圓,接著靜靜等它表面起泡才可翻面



要起泡喔,沒起泡就翻面顏色會很醜,吃起來也會有粉味



把煎好的鬆餅擺個盤,切塊奶油,倒點楓糖就很好吃了,但黃鴨子有想清冰箱的感覺,把冷凍的燒肉片也切小後快煎,沒想到跟鬆餅意外的對味,好吃阿!



不想一早就重口味就吃甜的吧!



淋上楓糖趁熱放上奶油讓它溶化,讚!



順便分享一下再台南安平買的百香果吧!說是新品種的牛奶百香果,一斤200元,黃鴨子買個十來顆就300元整,不便宜耶!不過它很好吃喔,不需加糖就是甜蜜蜜的滋味,對於超愛百香果卻不想攝取太多糖分的我來說無疑是個好選擇,因此就買回家嚐鮮啦!




其實在家做早餐真的超簡單的,只要有心,根本不必出去人擠人阿!

黃小鴨 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(12) 人氣()


留言列表 (12)

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  • H
  • 妳的鬆餅好有賣相喔!!
  • ab19761010
  • 看到肚子餓了....
  • hikki540
  • 我喜歡鬆餅啊
    喜歡鹹口味多點
    我在家是做鮪魚口味
    不過半甜鹹ㄉ也不錯
    (奶油+楓糖)我下次也買試看看
  • nellydyu
  • 哈哈~而且可以省很多
    又不怕熱量太高
  • Nicole
  • 高雄除了麥當勞,很少店家會賣pancake
    但我真的蠻愛的呀!
  • 辛西亞
  • 我也買過這包ㄟ!
    不過我都處理的像銅鑼燒...
  • frankie1530
  • 你的SUNNY EGG也煎的太美了吧!
  • 筱淺
  • 我自己有動手做過
    我的鬆餅粉是全聯買的
    做出來的成品牌還可接受
    但我覺得鬆餅粉本身就加糖
    再加蜂蜜或果醬 就會太甜
    不曉得是跟鬆餅粉本身是否有關還是自己的關係
    順便一提 我一直都有在觀看黃小鴨你所寫的網誌
    偶爾也會去吃看看你所提的餐廳
    也喜歡你對食物本身的描述喔!!
  • 黃小鴨粉絲
  • 看起來好好吃喔~~小鴨手藝真好:)

    牛奶百香果?聽起來不錯耶?跟一般品種應該不一樣吧~~~

    不過好貴
  • j118995
  • 推^^~我也愛吃鬆餅!!我愛淋上自製果醬大口品嘗...恩~很滿足很有活力的一天!!
  • algerbonnie
  • 我也都是自己做早餐,除了比較省之外,
    也比較衛生~對於小惡魔們也比較能掌控到營養的均衡。
    不過,沒辦法賴床~哈哈=ˇ=
  • carrielu1981
  • 推9

    凱莉露剛從台南搬到埔里
    這裡的百香果很便宜哦
    都是一袋袋像在賣洋聰一樣地賣