小舅一家回台灣放假，短短的一個月時間咻一下就過了，趕緊趁他們回袋鼠國前來個家族聚餐。
時間是固定的週日晚間，地點則在黃鴨子堅持下選在大家都吃過的國賓川菜廳，原因無他，只因為上次家族聚餐選在國賓時黃鴨子去旅遊沒跟到，因此特地趁這次人多來吃一下貴杉杉的知名烤鴨！
五更腸旺
國賓川菜廳的五更腸旺做的很棒，香麻的口感都很到位，微微的辣度也不至於會覺得嗆口或是不舒服。而大大一鍋的用料豐富，轉了兩圈大家都吃了好一些才見底，非常實在！
蜜汁火腿
到餐廳吃飯就是要點這些平時間裡不會出現的菜色才對，尤其像蜜汁火腿這種搞剛的東西更是餐廳的精隨，必點的阿！
除了麵皮和火腿外，還附上一盤蜜汁蓮子可以夾著一起吃，鬆軟甜蜜非常順口，是黃鴨子很喜歡而且會想推薦給大家的菜色。
乾癟四季豆
在家要炒這道菜很麻煩，光是先油炸四季豆這個步驟就讓人卻步了阿！而國賓的這道四季豆炒的很棒，充分入味且爽口，單吃不過鹹，配飯也剛剛好！
清炒絲瓜
保有脆脆的口感但無菜腥味，一下子就被家人分食光光~
烤鴨兩吃
沒記錯的話這個烤鴨兩吃的價格為2000元/隻，應該可以說是高雄烤鴨之首了吧！不過之後分析起來貴是有原因的，因為這個鴨子比一般所見來的大隻，然後每隻烤鴨上桌時還有專人延桌片鴨然後包成捲餅在端上桌，這樣的服務怎能不貴呢?
現場片鴨，接著由另一位服務生用麵皮捲起直接端上桌
麵皮本身還待有微微粉味，但是口感Q勁都還不錯。而裡頭的烤鴨趁熱吃很有口感，即使包覆在麵皮中還是能感受到皮脆肉嫩的滋味，算是物有所值了！不過這道菜真的要趁熱吃，一但冷掉後就很一般般，馬上淪為一般街坊的口味。
另一吃是酸菜鴨肉湯，微酸且清爽，在8分飽之際來上一碗有清口腔的作用耶！
腰果蝦仁
腰果炒的不錯，但是蝦仁口感對卻不會甜，有點可惜
蒸、炸銀絲卷
家人外食都不太愛米飯類食物，因此銀絲卷就成了桌上物，搭配重口味的菜色都很棒
清蒸海爐魚
新鮮就很好吃，醬汁也調的不錯，有加分的效果~
初嚐大名鼎鼎的國賓川菜廳，雖然沒有眾人傳說中的驚艷感，不過在此刻回憶起來其實覺得還滿不錯的！扣除貴杉杉的2000元烤鴨後其他菜色大概在四千左右，品質和處理的手法都很棒，端上桌的份量也很大器，算是會想再訪的餐廳！
國賓 川菜廳
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高雄市民生二路202號 20F
07- 2115211 轉 2491.2492
時間是固定的週日晚間，地點則在黃鴨子堅持下選在大家都吃過的國賓川菜廳，原因無他，只因為上次家族聚餐選在國賓時黃鴨子去旅遊沒跟到，因此特地趁這次人多來吃一下貴杉杉的知名烤鴨！
五更腸旺
國賓川菜廳的五更腸旺做的很棒，香麻的口感都很到位，微微的辣度也不至於會覺得嗆口或是不舒服。而大大一鍋的用料豐富，轉了兩圈大家都吃了好一些才見底，非常實在！
蜜汁火腿
到餐廳吃飯就是要點這些平時間裡不會出現的菜色才對，尤其像蜜汁火腿這種搞剛的東西更是餐廳的精隨，必點的阿！
除了麵皮和火腿外，還附上一盤蜜汁蓮子可以夾著一起吃，鬆軟甜蜜非常順口，是黃鴨子很喜歡而且會想推薦給大家的菜色。
乾癟四季豆
在家要炒這道菜很麻煩，光是先油炸四季豆這個步驟就讓人卻步了阿！而國賓的這道四季豆炒的很棒，充分入味且爽口，單吃不過鹹，配飯也剛剛好！
清炒絲瓜
保有脆脆的口感但無菜腥味，一下子就被家人分食光光~
烤鴨兩吃
沒記錯的話這個烤鴨兩吃的價格為2000元/隻，應該可以說是高雄烤鴨之首了吧！不過之後分析起來貴是有原因的，因為這個鴨子比一般所見來的大隻，然後每隻烤鴨上桌時還有專人延桌片鴨然後包成捲餅在端上桌，這樣的服務怎能不貴呢?
現場片鴨，接著由另一位服務生用麵皮捲起直接端上桌
麵皮本身還待有微微粉味，但是口感Q勁都還不錯。而裡頭的烤鴨趁熱吃很有口感，即使包覆在麵皮中還是能感受到皮脆肉嫩的滋味，算是物有所值了！不過這道菜真的要趁熱吃，一但冷掉後就很一般般，馬上淪為一般街坊的口味。
另一吃是酸菜鴨肉湯，微酸且清爽，在8分飽之際來上一碗有清口腔的作用耶！
腰果蝦仁
腰果炒的不錯，但是蝦仁口感對卻不會甜，有點可惜
蒸、炸銀絲卷
家人外食都不太愛米飯類食物，因此銀絲卷就成了桌上物，搭配重口味的菜色都很棒
清蒸海爐魚
新鮮就很好吃，醬汁也調的不錯，有加分的效果~
初嚐大名鼎鼎的國賓川菜廳，雖然沒有眾人傳說中的驚艷感，不過在此刻回憶起來其實覺得還滿不錯的！扣除貴杉杉的2000元烤鴨後其他菜色大概在四千左右，品質和處理的手法都很棒，端上桌的份量也很大器，算是會想再訪的餐廳！
國賓 川菜廳
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高雄市民生二路202號 20F
07- 2115211 轉 2491.2492
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