這幾年來黃鴨子很常跑台中玩耍,主要是因為台中的特色餐廳真的很多,筆記本上不知不覺就記載了一堆,因此閒來無事的週末假日就會安排上台中吃吃喝喝,非常愜意。

而今天要介紹的法月也是黃鴨子積了很久的口袋名單之一,打從第一次在美術館旁邊看到它高掛的廣告後就記在本子上了,但一直到前陣子才赴諸行動前往用餐。



法月跟前陣子介紹過的印月是同一集團下的作品,法月的白色系建築跟印月的全黑外觀還真是大對比,黃鴨子很欣賞這種完全不同的大膽用色,很有新意!



法月的入口是一個長斜坡,旁邊採用落地玻璃讓陽光照入,視覺上很延伸~



氣泡水/40元
法月的水資非常便宜,一人只要40元就可無限暢飲,比起樂沐動則5.6百元的水資來說的確是親切又可愛!





氣泡酒



法國圓麵包左酒醋&精粹橄欖油
小法國表現的不錯,單吃就帶有香氣與咬勁



酒醋與橄欖油的調和比例黃鴨子不太喜歡,但單只酒醋來說滋味不錯,再多一些沾起來會更滿足



甜椒奶油蟹肉湯
原本擔心甜椒味會壓過蟹肉香,結果是多慮了,因為兩者取得完美平衡,喝的到蟹肉鮮也嚐的到甜椒甜。



松露奶油蘑菇湯
雖然滋味不錯但溫度卻偏涼,黃鴨子不是喜歡燙口溫度的人,因此會讓我覺得偏涼就真的是怪怪的了~



法月的villeroy & boch餐具黃鴨子覺得很可愛,質感和手感也超好的,讓我在上餐前拍了好幾張







草莓鮮蝦沙拉左老酒醋醬汁及草莓泡泡
完全是衝著草莓泡泡四個字而點,但吃起來的口味卻不如我預期,總覺得整體來說不太對味。不過之後聽店長說這到前菜是點餐率NO.1,讓我不禁懷疑自己是不是味覺壞掉,還是大家都跟我一樣只衝著草莓泡泡四個字就不顧一切?






日本甘蝦海藻燉飯
相對的,這道甘蝦燉飯的熱前菜黃鴨子就想給超高分的肯定了,因為真的很好吃!



微炙過的甘蝦帶有蝦類的有的香氣與甜味,六尾的份量也非常誠意,讓我們吃的不亦樂乎。而下頭本來不抱期望的海藻燉飯也讓人驚艷,十足入味且米心微硬,好想單點一盤來吃個過癮!



雪霜



嫩煎仔牛排左松露奶油醬/1280元
之前吃過好幾次仔牛肉,但這是第一次看到色澤如此粉嫩的仔牛,不說的話還以為是小羊排呢!



仔牛排除了可蘸奶油醬一同食用外,旁邊也有岩鹽可沾食。而一旁的小蔬菜們很可愛,讓整盤的擺飾都活了起來



至於仔牛肉本身呢? 黃鴨子只能用好美味來形容!肉質軟嫩且毫無腥味,僅沾點岩鹽搭配食用就吃的出小牛的鮮甜與多汁,非常推薦呢!



微煎鰈魚搭北海道干貝、櫻花蝦左菠菜醬/1280元
鮮美碩大的干貝應該是生食等級的,吃在口中鮮甜又帶有彈性,不論在口感或味道上都令人滿足。而下頭的鰈魚非常厚實且處理的恰到好處,煎出香味卻依然多汁,讓一項喜歡肉類主食的我都覺得這個海鮮主餐也很棒!






熔岩巧克力蛋糕
在點餐時得知當日甜點是熔岩巧克力蛋糕後就非常期待,因此端上後快速拍照就迫不及待的享用~



一刀切開後卻不如預期,雖然裡頭的巧克力的確呈現液狀,但是卻不到可以流出的程度,因此有點小失望阿!不過撇開這個不談的話其實這款巧克力蛋糕黃鴨子還滿喜歡的啦,扎實且帶有濃濃巧克力香,而且整體來說不會過甜,完全就是我的菜!



熱拿鐵



用完餐後其他客人也差不多都離席,因此黃鴨子才敢拿起相機拍拍法月的內部裝潢,整體呈現的風格非常有特色,光是來這邊拍照也覺得質得,何況還有美味的餐點可吃!







初訪法月其實印象還不錯,但和樂沐相較之下會覺得法月的定位其實較介於排餐與法國菜之間,稱不上正統但也有80分!但不管如何,對黃鴨子來說法月的餐點和空間氛圍的確都讓人喜愛,來這邊吃個大餐慶祝節日或是約會都非常適合。下次再來就想試試晚餐了,因為這次與只有晚餐時段供應的鴨胸錯身而過,沒吃到有點扼挽阿~


延伸閱讀:
【食記】台中。印月創意東方宴 
【食記】台中。樂沐 Le Mout 




LAFETE法月 當代法式料理
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台中市南屯區惠文路587號 
T. 04-2252-1680
http://www.lafete.com.tw/News.php

黃小鴨 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(11) 人氣()


留言列表 (11)

發表留言
  • lindali
  • 小鴨好晚睡喔,竟然這麼晚了還發文,好厲害 :p
  • 因為明天不用上班,今天才可以這樣墮落阿~

    黃小鴨 於 2010/06/12 18:00 回覆

  • hikki540
  • 原來這間和印月是同一集團啊
    改天有機會再去台中吃吃
    最近也好常去台中唷
    小鴨介紹ㄉ印月.無老鍋.明森宇治都一一去吃了
    真ㄉ不錯啊
  • 你說的這幾間我也都很喜歡阿,都去過兩三次了呢!
    ps:你怎麼也這麼晚睡阿~

    黃小鴨 於 2010/06/12 18:00 回覆

  • genny685
  • 這種外觀 我都會想到 汽車經銷點...

    裝湯品盤子中間 有造型滿不錯的~

    餐具滿有質感的 滿討喜的~


    甘蝦燉飯那盤子 也不錯 一邊有一點類破損紋路


    這邊椅子我就不太喜歡嚕= =
  • 我也喜歡他們挑餐具的眼光,讓整頓飯吃下來很愉快~

    黃小鴨 於 2010/06/14 15:29 回覆

  • s9708026
  • 這樣一點點
    一下子就吃飽了
    滿足滿足耶
  • 吃完真的很飽阿~

    黃小鴨 於 2010/06/14 15:29 回覆

  • 值得推薦的好店!
  • 我自己也滿喜歡的,下次再去吃晚餐~

    黃小鴨 於 2010/06/14 15:31 回覆

  • hikki540
  • 噗~小鴨我是夜貓族~剛好看到小鴨發文
    不過每天都會來你這晃晃
  • 難怪,我難得晚睡發文還讓你碰上了^^

    黃小鴨 於 2010/06/14 15:30 回覆

  • cuci588
  • 2推~小朋友如果看到那個熔岩巧克力蛋糕
    肯定愛死了.
  • 聯大人都難以抵抗,何況是小朋友^^

    黃小鴨 於 2010/06/14 15:30 回覆

  • b22027464
  • 小貴
  • 現在好一點的餐廳幾乎都是這價位囉~

    黃小鴨 於 2010/06/14 15:23 回覆

  • nellydyu
  • 呵呵~我也要來去~~謝謝你推薦
  • 如果還有甘蝦燉飯這道熱前菜,一定要吃喔~

    黃小鴨 於 2010/06/14 15:28 回覆

  • t1985t1985
  • 如果是巧克力袋~我推薦台北西華飯店<忘了廳名>.進大門的左手邊.那的甜點還不錯.可以
    試試
  • 台北離我好遙遠,哈哈哈~

    黃小鴨 於 2010/06/22 14:57 回覆

  • xuaning77
  • 想請問你比較推薦法月還是樂沐呢
    謝謝你>"<
  • 如果沒有預算上的限制,我會比較推薦樂沐,
    因為樂沐比較法國菜,而法月比較偏向排餐,
    英此也可以說是各取所需,法國菜&排餐擇一囉~

    黃小鴨 於 2010/06/22 14:57 回覆