如果要黃鴨子票選心目中第一名的客家菜,這間隱身於前金市場內的美濃客家菜絕對拔得頭籌,是我們一家大大小小吃了N年還依然喜愛且時常光顧的餐廳。

不過自從美濃食堂結束掉美術東五路的全天營業店面,只留下週一至週六午餐開放的前金市場餐廳後,黃鴨子已經好久沒有嚐到美濃食堂的好手藝了!於是今年母親節當天的午餐,鴨子姨特地情商美濃食堂的老板娘為我們而開,讓我們可以避開滿滿的人潮好好的聚在一起吃頓飯。



之前介紹過位於前金市場內的美濃食堂,不過有些格友反應不得其門而入。其實很簡單,在自強路和大同路交叉口附近會看到一個前金第一公有市場的牌子,走進去後美濃食堂就在左手邊。



梅子冰桔茶
美濃食堂每天提供的飲品不同,桔茶、烏梅汁、金桔檸檬會輪流上陣。每一種的味道都很好,夏天喝來透心涼,非常爽口。而且這個飲料是無限供應喔,但卻不會因為這樣就偷工減料呢!



蕃薯飯
吃客家菜一定要配飯的呀!而這番薯飯上的蕃薯好甜好鬆軟,單吃或者混飯都很美味



梅干扣肉
第一道端上的菜就是超下飯的料理,肥肉燉煮到嫩而不油,瘦肉部分則是軟而不柴,夾上一塊肉搭上些許梅干就讓我吃了好幾口飯啊~



南瓜獅子頭
正值南瓜產季,以新鮮時疏入菜最能引出食材本身的美味了!而塞在南瓜中的大肉球是美濃食堂的拿手好菜-獅子頭,結果做成這麼大一球反而引不太起我的胃口阿~"~



客家小炒
黃鴨子對客家小炒並無特別喜愛,除了美濃食堂的之外。豆乾、芹菜、魷魚和三層肉的比例恰到好處,吃起來雖然重口味,但因為芹菜的關係又讓整體很清爽



客家海鮮粄、芋頭粄
如果大家因為看了這篇食記而去,就千萬別錯過了讓黃鴨子愛的不得了的海鮮粄。厚實的蘿蔔米漿包有海鮮,可以說是加厚版的韓式海鮮煎餅,去了美濃食堂不下十次,海鮮粄可是我的每次必點耶,超級推薦的!而新菜色芋頭粄雖然也不錯,但是驚艷感就沒有蘿蔔板來的大,不過若是綜合拼盤倒是可以嘗試看看啦!



清蒸海石斑
美濃食堂的海鮮都是挑選來自東港的漁貨,因此端上什麼完全由當天有什麼而決定,但是新鮮絕對掛保證。



筍絲空心菜
這是當天家人較不賞臉的一道,雖然纖維質滿點,但是在前幾道重口味的菜餚之後上桌就顯得清淡無味阿~



麻油蝦
第一次再美濃食堂吃到蝦子,似乎是桌菜才有的搭配? 總之這天的蝦子超新鮮,讓我這嚴重蝦蟹過敏者連吃了4.5尾還一點事情都沒有,而且麻油味好香阿,那個醬好適合拌飯吃...



客家滷豬腳
愛吃豬腳的道美濃食堂就別錯過這一道,這是除了蘿蔔板之外的每次必點,因為實在是超入味又軟嫩,錯過可惜阿




清炒野蓮
看到最愛的野蓮上桌就忘了拍照,家人也很膨場的一掃而空,野蓮果然是客家菜的好伙伴!


薑絲炒大腸
市面上很多餐廳的薑絲大腸都用廉價的白醋做調味,因此吃起來總是嗆的不太舒服。但美濃食堂的薑絲大腸就很棒,酸而不嗆,大腸又處理的乾淨,非常喜愛。



鮮筍排骨湯



水果切盤
美濃食堂的水果都超級甜,應該是有淋上甘草梅子汁的關係,讓我每次都想吞下一大盤耶....




這天總共十菜一湯+一大盤飯後水果+梅子冰桔茶暢飲,總金額為3500元,大家說是不是超經濟實惠阿,現在應該也不難理解為何鴨子家會如此喜愛美濃食堂了吧!

而喜愛美濃食堂的老客戶真的好多好多,我們吃飯的這天至少就有5桌客人來碰碰運氣看他們有沒有營業,結果就這麼幸運的遇上了,大家也都吃的很滿足,互道母親節快樂後離去。

話說美濃食堂現在雖然只有平日午間營業,但是如果是多人聚餐且事先去電訂桌應該還是會顧客至上的再其他時間開門營業吧? 不然假日時間吃不到那麼好吃的客家菜,還真的讓我們一家常常很想念耶~


延伸閱讀:
【食記】高雄。美濃食堂客家菜 (美術店,已結束營業)



美濃食堂 客家菜
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高雄市前金區自強二路150巷3號 (前金市場內)
07- 2917321

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