目前在高雄吃燒烤、熱炒並可小酌一下的店家非常多,但黃鴨子試過幾間之後較喜歡的只有九如路大樽和鳳山的王拓,但這兩間硬要相比的話我還是偏愛大樽多一點,也才會這樣一去再去都覺得很不錯。

前陣子積極減肥,跟鐵咖們自然也就冷靜了好一陣子不敢吃吃喝喝,不過久沒聚餐總是會想念,於是邀約了下班後一起到大樽大快朵頤一番,還真的是不吃則以一吃驚人。



毛豆(招待小菜)



辣子雞丁/130元
辣子雞丁這道菜到底該不該縮乾阿? 因為每次在不同餐廳點用,有時濕有時乾,到底哪種做法才是對的? 不過不論道地與否的話這道菜是炒的還不錯,辣中帶點甜味,稍微緩和了整體滋味。



酥炸花枝丸/120元
很像鹽酥雞的花枝丸,外皮是有點厚的炸粉,但是很香酥且不油膩,還頗爽口



烤黑輪片/30元
大樽必點,30元就夠4.5人分食~



酥炸雞軟骨/130元
鴨子姊在澳洲的居酒屋很愛雞軟骨這類下酒菜,因此回台灣後在餐廳看到也都會點來解饞。炸的酥酥的雞軟骨和大量蒜酥很對味,卡茲卡茲口感也很棒~



辣味雞翅/120元
超辣的雞翅,讓不吃辣的我在小咬一口後就趕快丟給海倫解決~



避風塘軟絲/260元
在海鮮檯上新鮮點用的軟絲以避風塘做法呈現,重口味之下還是嚐的出鮮甜,只是份量有夠大,咬的我嘴酸~



清炒野蓮/100元



蛤利澎湖絲瓜/120元
絲瓜跟蛤粒都是我的愛,組合起來當然很無敵~~



薑絲大腸/180元
大腸處理的頗乾淨,但是醋味有點假假的,不是那麼推薦~



海味漁夫鍋/480元
料多實在的海鮮鍋,湯也喝的出濃濃海味,但是對黑人這個不嗜海鮮的人來說可是敬謝不敏,直說海味腥味濃,明明就很鮮甜阿~



蔥爆松阪豬/180元
肉嫩且脆,搭上大量洋蔥好美味,很想點碗白飯相佐呀~



七里香串/35元
烤的非常酥脆且不油膩,不過對屁股有障礙的我小咬一口後就還給老姊繼續享用了~



N訪大樽依然覺得物美價廉,這麼多道菜加上三瓶啤酒也才2千多元,就讓我們非常滿足阿! 炎炎夏日吃燒烤熱炒搭冰涼啤酒最棒了,希望大家會喜歡囉~


延伸閱讀:
【食記】高雄。王拓 
【食記】高雄。大樽 料理工坊 



大樽料理工坊
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雄市三民區九如一路291號
電話:07- 3848666
營業時間:下午5:00-凌晨2:00

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