上星期到明誠路的Nike Outlet買老爸的運動外套,也就順道逛了一下大樂!拿了購物籃沒目標的走走晃晃,沒想到結帳時也幾乎滿籃,真的是亂看亂買阿!購物籃裡大多是日常生活中常吃的東西,只是這回有個不錯的新發現,是一畝園的老北京蔥肉餅!

一畝園的老北京蔥肉餅/85元
一包五入的蔥肉餅價格在大樂是85元,不過這個價格似乎在市場上定價隨意,因為之後陸陸續續也看過79元的,甚至在全聯還看到一包89元,算是有價差的一個商品!



從冷凍庫取出後放入稍微燒熱的平底鍋內,油量自行增減,但黃鴨子認為油多放一些比較可以煎出香味和脆度,所以放了兩大匙的油量來煎這塊餅!還好這個餅不吸油,起鍋後鍋底的油量依舊,但是煎出的餅香氣和脆度都很好~



雖然說是蔥肉餅,但是其實肉末的分布並不均勻,只是對我而言有肉沒肉的地方都好吃,因為口感層次分明,咬起來卡滋作響十足美味,算是冷凍食品界的菁英了!



為了寫這篇文章上網搜尋了一下一畝園的資訊,這才發現他和之前介紹過的五花馬竟然是相關企業,真是有眼不識泰山阿!再者,這個蔥肉餅在網路上的售價竟然只要75元,而且買滿790元就可以享有免運費的服務,怎樣都是網路買便宜啊!

總覺得一畝園這個名字很熟悉,仔細一想才發現自己把它跟屏東半畝園給搞混了,賣北京麵食的店家怎都逃不出這些字彙阿~!



一畝園購物網
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