大腸包小腸應該算是逢甲的特色小吃了吧?從頭逛到尾可以發現逢甲賣大腸包小腸的店家不下十攤,主要的兩間競爭者就是這間號稱創始店的大腸包小腸還有另一間名為官芝霖的店家了!我和阿碰看著每間前面都有長長的排隊人龍,壓根也搞不清楚哪一間才是真正美味,索性就買這間來吃吃看吧!

逢甲的大腸包小腸擺脫了舊有束縛,創新研發了一長串的口味,除了基本的原味和蒜味之外,麻辣、哇沙米、黑胡椒也樣樣出籠,第一次購買的我還是保守一點好了!



大腸包小腸的配角很多,酸菜、菜圃、絞肉都是座上賓,愛吃辣的還有紅通通的鮮辣椒在一旁預備,最詭異的還是素肉鬆了,那明明是包在飯糰裡的東西,幹嘛硬要來大腸包小腸裡面參一腳阿!



蒜味大腸包小腸/35元
雖然很多人都邊走邊吃,但是礙於不想沾滿手的信念作祟還是找了重口味麵線坐下後才開始享用!特殊的旋轉設計可以邊吃邊把食物往上推,還滿方便的!至於口味呢?過於複雜的配料對我來說顯得有些多餘,全部一起入口時壓根吃不出香腸之外的味道,但是小配角們很容易掉滿桌倒是真的,還好有找位置坐下來吃阿!大腸的韌度十足,其中的一兩口咀嚼的非常辛苦,讓我一度懷疑是咬到了橡皮筋~"~




這間不算美味的大腸包小腸吃過就好,下次在訪逢甲時再試試看官芝霖的大腸包小腸吧,看看會不會有不同的新感受!




逢甲大腸包小腸
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台中市文華路69號前




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黃小鴨's 食物戀

黃小鴨 發表在 痞客邦 留言(21) 人氣()


留言列表 (21)

發表留言
  • nueeyun2
  • 呵..我個人是較偏愛官芝霖的
  • 看來我吃錯間了~"~!難怪不好吃阿

    黃小鴨 於 2008/09/15 15:23 回覆

  • cute3388
  • 我也有吃過~不過小ㄌ點
  • 對阿,他還滿小一份的!大概只有正常尺寸的一半吧^^

    黃小鴨 於 2008/09/15 15:23 回覆

  • last8010
  • 官芝霖比較好吃(個人觀感)
    不過排隊人潮與美味並不成正比..
  • 呃,這個結論很妙,讓我不知道下次該不該再去試試官芝霖 XD

    黃小鴨 於 2008/09/15 15:24 回覆

  • SAM
  • 我上次有去逢甲吃過 但我忘了哪一家 也是大排長龍 不是小鴨報導的這一家 但我也不敢確定
    是不是官芝霖 結論是 我還是喜歡南部口味 而且感覺太油了 香腸稍微偏甜 肉不扎實
  • 對阿,我覺得抄神奇的耶,
    逢甲每一間賣大腸包小腸的都排隊說!
    真的是每一間!!!
    我看我也去擺一攤騙錢好了

    黃小鴨 於 2008/09/15 15:25 回覆

  • 果然是利害,這家我上次也是從網路上推薦去吃,結果心理OS給他XO#$@#...
    真是不好吃....害我還排隊了一會...超級不推
  • 呼,那我們還算幸運耶,因為前後加起來等不到三分鐘吧!
    但是一買完就發現後面有長長人龍再排隊~"~

    黃小鴨 於 2008/09/15 15:26 回覆

  • lightamily
  • 呵呵…大腸包小腸,台灣最特有的小吃,它的好吃程度就和刈包一樣,很具台灣的本色,雖然
    又油又膩,但就是香到讓人會想一吃再吃…這種傳統的美味,也反應出以前農家的生活,『要
    油又要重口味才有體力幹活』的感覺…^^

    by amily
  • 其實吃一吃我比較偏愛南部的口味耶,
    總覺得台中的太雜了,吃起來沒辦法產生活力阿 XD

    黃小鴨 於 2008/09/15 15:26 回覆

  • joyve750708
  • 兩間都吃過 但我覺得另一間比較好吃(官之霖)
    料好像有點不同
  • 大家一面倒的把冠軍頒給了官芝霖
    我下次也去試試看好囉^^

    黃小鴨 於 2008/09/15 15:27 回覆

  • heartplace
  • 我比較喜歡吃另一間的料耶
    所以
    推薦[官之霖]+1^^
  • sr041225
  • 這間我有吃
    可是感覺還好
    只是配菜很多

    官芝霖
    我們隔天中午吃完午餐
    看到有擺攤..特地去買的!!

    我們吃[官]
    皮也都咬不濫耶...
    我男友吃到整個皮拉好長..嚇的我不敢吃!!!

    感覺[創]比[官]好...(其實差不多~)
    不過份量都很小!!!



    我還是比較喜歡吃我們鳳山這邊的!!!!
  • Lynn
  • 這家是最早紅的~
    以前擺在便當街的巷口(官芝霖就在它對面)

    後來,食尚玩家第一次來逢甲是採訪官芝霖
    兩攤排隊人潮比例立刻調換
    食尚玩家第二次就是採訪這間百膳工房了
    現在二攤都排超多人
  • p0929543788
  • 感覺加了一堆雜七雜八的東西~~~
    這樣反而原本大腸跟香腸的味道都被搶走了~~
    台南武聖夜市也有好幾間大腸包小腸~~
    有來台南可以逛逛看囉~
  • pailine
  • 我以前在逢甲念書時...
    其實只有一個阿伯在賣傳統型的大腸包小腸...
    剛開始會買他的東西...是因為阿伯是少了一隻腳的親切老闆...
    有時候也會看到其他逢甲人跟阿伯買...感覺很溫暖...
    阿伯賣的雖然不是很大一份...
    可是價錢卻很便宜....25元....
    後來看到那些加料的大腸包小腸...反而都不想買...
  • vk56843
  • 我對逢甲好失望…
    沒有像電視報的那麼好!
    我去了…竟然找不到想吃的!><
  • p25700
  • 我跟同學們吃過後
    都覺得...還是吃高雄的大港香腸就好了
    好吃很多!!
  • 多多
  • 個人覺得逢甲的巨無霸臭豆腐很好吃

    下次可以去試試看
  • isinc
  • 排隊ㄉ人多到爆~也傻傻ㄉ跟著排隊~
    覺ㄉ沒有台北五分埔那間大腸包小腸好吃耶~

    有名ㄉ不一定好吃~
    可能是...生意太好.太忙就品質變ㄌ~
  • susiandjp
  • 我是台中人

    個人覺得官芝霖也沒啥特別的

    以大腸包小腸來說

    吸引人潮的可能只是包的餡料較多種

    但其實口味或尺寸都超普通

    哈!!時間就是金錢!!

    還是別浪費時間在排隊上面吧!!


    說實在話...

    普通香腸攤賣的反而比較好吃

    畢竟口味不會被複雜化而失去重點

    大腸包小腸

    注重的不外乎就是米腸與香腸嗎?

    美食達人~~~是唄?
  • 悄悄話
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  • 我只有吃過一間很好吃喔在中壢 --
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  • 我爸去排隊排了一小時,我吃到一口快要吐,建議別買~太油...!