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如果要黃鴨子票選心目中第一名的鴨肉飯，那這間最近才發現的聰明鴨肉店肯定是榜首！

開在小小的街上，大紅色招牌，簡潔有力的寫著聰明鴨肉店！用餐時間人潮絡繹不絕，店內人手不多但是速度很快，店家記憶力超好，一次點上n項商品也不會搞錯混亂，整個深得我心！不過，完美的一切終究會有一項敗筆，聰明鴨肉店竟然沒有價目表，所以吃完結帳的時候就會嚇一跳，畢竟以鴨肉店來說他們的價位實在是不便宜阿~!!

如果沒猜錯，聰明鴨肉店的東西價位約在60元上下，但是如果切鴨肉的話就不一樣了，上網找了些食記，鴨肉一盤至少150元以上，貴杉杉~~



鴨肉飯
以深碗盛裝的鴨肉飯份量十足，滿滿的鴨肉鋪在表層光看就很過癮，上頭的香菜要加不加隨人喜好，我自己是覺得香菜為整碗飯加分不少，可以嘗試看看~



拌勻之後就可以大口享用了！鴨肉跟飯的比例大概是1：2，所以每一口都會有滿滿的鴨肉口感！他們的鴨肉不會切的很碎，所以吃進口中可以完全感覺出鴨肉的存在感，很香很美味！整碗鴨肉飯的湯汁給的非常多，每顆米粒都會包覆在鴨肉汁裡頭，真的是很好吃~



鴨肉麵
鴨肉麵也是當家招牌，但是我不偏好油麵所以沒有嘗試看看，應該也是不錯吧！



鴨肉米粉
端上時先喝口湯，清甜的湯頭帶有煙燻鴨肉的香味，米粉的份量頗多有十足的保腹感，建議一口米粉一口湯，這樣子吃真的是絕配！所附的鴨肉嫩而不柴，豆芽菜清脆爽口，整體來說令人滿意~



地瓜葉
聰明鴨肉飯的燙青菜是必點菜色，平凡無奇的青菜在經過鴨肉魯汁的加持後非常好吃，加上地瓜葉很嫩，而且魯汁不油不膩，真的是無得挑剔的滿意！



乾米血
又是一道必點菜色！Q中帶脆的米血口感是前所未有，咬起來口感十足卻不費力，沾上大量的特製醬料後更上一層，超美味的~



店家附上的醬油膏請務必加點桌上的兩種辣椒醬，甜甜辣辣非常開胃~



下水湯/50元
料多到快滿出來的下水湯是超實在的一品，鴨腸、鴨肝、鴨腱三合一，每一樣都熟度適中口感恰到好處，加上湯頭超級清甜且不油是讓人讚不絕口的主因，愛吃內臟的千萬不能錯過這一碗阿~



下水湯裡頭的鴨肝粉嫩粉嫩，吃進去有入口即化的感覺，很美味~





除了價位比較不可親&服務態度差之外，聰明鴨肉店對黃鴨子來說還真的是很不錯！而且吃完後不覺得口渴也是讓人想再次前往的原因，很棒阿~~




聰明鴨肉店
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高雄市新興區復橫一路２７１號
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