【輕食】六堆賴媽媽花生豆腐 @ 黃小鴨's 食物戀

昏昏沉沉沒食慾的夏日，總是想吃點輕爽的來開胃！腦中忽然跑出去年在客家展中買回的花生豆腐，找遍以往寫過的網誌卻遍尋不著?! 這下才發現，這個好吃的客家豆腐照片跟著我之前的電腦資料一起沉睡在硬碟中啦~!!

實在是很想吃，卻又想不出完整店名所以無法上網搜尋，乾脆努力點，拿出備份用的硬碟努力找出客家豆腐的照片！也順便跟大家分享一下炎炎夏日的美味輕食吧！

吃過好幾次花生豆腐，以往吃的經驗都是在客家餐館中端上的冷盤，綿綿細細的花生香令人口齒難忘啊！所以去年到金典的客家展中看到現代化包裝的客家豆腐時，黃鴨子抱著既期待又怕失望的心態買了兩塊回家當晚餐的配菜~~