花蓮。公正包子周家蒸餃 @ 黃小鴨's 食物戀

花蓮公正街的公正包子和隔壁的周家蒸餃也是花蓮小吃中赫赫有名店家，所以此趟的花東行程必然要去嚐嚐它的味道，花東3日，前前後後走過了公正包子3.4次，每次都有長長的排隊人潮，連晚上時間經過，也是很多人。公正包子&周家蒸餃24小時營業的貼心服務，讓想吃消夜的人有了最佳去處!!

公正包子&周家蒸餃開在隔壁，2家店賣的東西大同小異，但是卻各有所長，公正專賣包子，而周家專賣蒸餃，明明開在隔壁，可是卻沒啥煙銷味，還滿不錯的!!

首先嚐嚐公正包子~

坐下後，老闆先來個空小碟子，隨後會有個店員，拿個小小的茶壺沿桌倒沾醬，還頗有趣。沾醬味道還不賴，和包子真的很搭!

包子上桌，一籠有10顆(這籠少2顆去了)，每顆又圓又胖，很可愛!! 而價錢也是貼心到不行的5元/個，物價飆漲，公正包子真不錯，還有保持住他們家的價格!!

一顆包子有多大? 看下面照片就知道囉!! 每顆包子都跟醬油碟差不多大小，夠大唄~

包子果然是包子，厚厚QQ的皮我很愛，裡面肉餡還有滿滿湯汁，吃的時候好過癮阿!! 一口氣吞了4.5顆，好飽~!!

非常普普之酸辣湯，所以還是乖乖吃包子就好!!

噗....

吃過公正包子後，雖然已有8分飽意，但是還是想一次嚐嚐這2間相鄰的店家，所以就走到隔壁坐下，叫了蒸餃吃吃! 周家的生意雖然沒有公正包子好，但是也是呈現滿座的情形，外帶客也很多，買他們家包子的更不在少數，要不是太飽，我還頗想叫他家的包子來比較比較!!

老周比較貼心，有在菜單上標示價錢

周家蒸餃上桌，一籠10顆30元，餃子皮頗厚，吃起來還OK而已，沒有很愛，但還是秉持不浪費原則，吃光他!!

2間店的主打食物相較之下，我較愛公正包子的口味，厚又有彈性的外皮，好吃阿~!!