材料:義大利麵條。培根。白蘭地(白酒也可)。干貝。大蒜。橄欖油。牛奶。奶油。麵粉少許。黑胡椒。
首先。用奶油把蒜頭爆香後。干貝下鍋煎至7分熟。然後用一點點白蘭地去腥味。備用。
義大利面下鍋煮至8分熟。起鍋備用。
培根+大蒜+奶油炒香
-------------以下太慌亂。來不及照相-----------
不過就是再加鮮奶1杯。一點點麵粉(為了讓他稠稠的)。一點起士粉→這就是白醬
等醬汁滾了後加入麵條。讓他在入味一下。即可呈盤。放上干貝。ok啦
干貝先吃掉。義大利麵灑上黑胡椒。起士粉。tabasco...
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