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非常感謝Lily的愛戴,讓黃鴨子能再一次有機會試用北歐丹麥設計的精品,而且還是黃鴨子想買很久卻一直下不了手的防滴漏系列水瓶/醒酒瓶。

因為董事長的副業是紅白酒進口商,因此黃鴨子對於紅白酒並不陌生。每每聚餐或是客人來訪時,總是會在用餐之際小酌幾杯,而家人外出用餐時也常有美酒相伴,因此對於紅白酒也有一定的認識。正巧之前配合過北歐設計環保花瓶的依美地有限公司Lily告知黃鴨子他們有進了一批醒酒瓶&注酒器,是否有意願試用呢? 看過附檔的水瓶簡介後欣然答應,因為黃鴨子想要這隻水瓶好久了呀~

某天回家時收到包裹一包,裡頭除了有Lily寄來的醒酒瓶&注酒器之外,還有一瓶希臘頂級冷壓初榨橄欖油,是依美地有限公司最新引進的商品,因此也一並寄來讓黃鴨子嚐嚐這頂級滋味~

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因為之前玻璃樂扣樂扣的關係,黃鴨子再次有機會與普羅家族合作,而這次試用的產品為優格製造機,可以在家安全的製作新鮮優格。

其實黃鴨子對於自製優格並不陌生,因為愛嚐鮮的阿姨早在幾年前就跟朋友挖過菌種回家培植優格來吃,只是那時候做好的優格好酸好酸,現在想到還是會覺得酸過頭 XD!因此這次有比較專門的優格製造機可以試用,黃鴨子便迫不及待的利用假日製作,然後隔天當健康早餐吃掉~



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幾個月前黃鴨子在信箱中收到了一封來自統一集團朝霧漁場的試吃邀請函,來回信件確認好數量與品項後,卻從此消失無蹤? 直到大約兩三個星期前,發邀請函給黃鴨子的業務又出現了,中表示因為統一內部試吃申請程序的關係導致延遲,因此拖了兩個多月才把試吃品寄出。

某天黃鴨子回家後習慣性的翻冰箱找便當菜色,赫然發現冷凍庫裡躺了好多朝霧漁場真空包裝,家人這才想起前一天冷凍包裹就寄達而忘記跟我說,感覺一整個很無緣耶 XD!



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也忘了這是第幾次試吃周老爸的系列商品,只是收到時同事一句「今年又有喔!」才讓我發現似乎次數已經太多,不過既然答應了試吃就要把文章奉上,不然可是枉費了這兩盒綜合月餅&宅配的運費呀!

其實對於周老爸的印象一直是好的,蛋黃酥可口,櫻葉酥美味,所以今年又接到周先生的電話時自然是不知道該如何拒絕。電話中周先生表明他們新推出了一款香草乳酪酥,希望能趕上中秋節慶作販售,因此希望黃鴨子再次嚐嚐~



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馬克熊是公司元老級的主管,也是公司內眾所皆知的好好先生&好爸爸。因此雖然黃鴨子和馬克熊的所在廠區不同、事業別也天差地遠,但是馬克熊每次和我們這廠的人見面還是會哈啦寒喧上幾句,聊聊小熊和生活近況!

七月底時馬克熊利用下班後的時間撥了通電話給黃鴨子,希望黃鴨子能幫個忙!因為馬克熊與家中小熊參加了某個義務性樂團,為的是幫中輟生們及遭受家庭暴力的孩子們籌措基金,因此打算在八月底舉辦一場小小的演奏會,地點選在人來人往的漢神巨蛋一樓廣場。樂團名稱叫做VIP,Violin I Play!



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前陣子收到行政院研究發展考核委員會寄來的「津沙美食 傳統料理研製專刊」。希望黃鴨子能幫他們寫一篇閱讀心得,因此才有下文產生...

不管到哪裡旅遊,最喜歡用在地食物所烹煮而成的各式美食來認識那個地方,因為由食物所傳達出的溫度,往往都是最貼近人心的!到法國吃鵝肝、在北海道吃各式海鮮、到德國吃煙薰香腸、在荷蘭吃起士。而在小小的台灣也一樣,每個地方都有屬於自己的獨特的自然食材,例如在東港吃櫻花蝦、到南投吃蕃薯和竹筍、到小琉球吃鬼頭刀、到澎湖吃仙人掌
,而到馬祖呢? 自然就是各式海鮮、老酒以及紅糟了!


其實一直以來對於馬祖是很陌生的,直到接觸了「津沙美食
傳統料理研製專刊」後才有大致概念。由於馬祖是個四面環海的小島,因此漁產豐富進而成為當地人民的主食。而冬天飽受海風吹拂,所以釀酒成了家家戶戶的必備本領,釀酒後所剩下的酒糟,也在利用後成為現在人用來養身入菜的天然紅糟。

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一直以來對於調味乳的喜好是大於鮮奶的,而從小喝到大的調味乳品牌,則是多年來始終如一的光泉!

小時後爸爸總會在冰箱裡頭隨時備有光泉調味乳的庫存,而黃鴨子最愛的是麥芽口味。這樣的習慣這造成了我現在對調味乳的忠誠度,因為只要想念麥芽調味乳時,還真的是非光泉不喝耶!隨著世代變遷,光泉的口味也越來越多樣化了,偶爾逛逛大賣場時還是會伸手到冷藏區拿瓶調味乳放進推車中,接下來的早中晚則都是調味乳陪我度過口渴時刻!



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一晃眼一個月又過去了,七月份的義美試吃商品,是黃鴨子從小到大都很愛的小果凍!

以前小時候都只有彩色的一般果凍可吃,等到國中時期市場上出現一系列的蒟蒻果凍,黃鴨子就是在那個時候愛上這種具有QQ口感的蒟蒻果凍的!所以當七月底接到義美寄來的一大箱蒟蒻果凍時黃鴨子可是樂歪了,當晚拍照試吃就喀掉了7.8個,添加純果汁的蒟蒻果凍吃起來真好!



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灣仔碼頭在台灣上市已經幾年的時間,推出時在台灣市場上造成了轟動,而家裡也忍不住買來嚐鮮。結果之後一試成主顧,現在算是家中冷凍庫裡的基本糧食庫存,而其中最喜愛的口味是鮮蝦韭黃,是令人打從心底喜愛的手工水餃!

七月初接到灣仔碼頭的試吃邀請,口味則是最近新推出的豆苗豬肉,因此黃鴨子趁下班後順道去了趟家樂福,買了新口味的豆苗豬肉及萬年不敗的高麗菜豬肉兩種!

豆苗豬肉 27入/155元、高麗菜豬肉 40入/189元

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夏天是芒果的季節,而芒果又是黃鴨子所喜愛的水果前三名之ㄧ,因此每年都會在芒果盛產時大吃特吃,更不會錯過芒果的相關產品,反正凡舉新鮮芒果製品我都愛啦!

剛好上星期在信箱中看到長榮桂冠酒店VIVIAN的邀約,要試吃的新產品為當令火紅的芒果鮮奶酪,當然也就二話不說的答應了!於是幾天後的下午時分,黃鴨子從宅配先生手上接過兩盒紫色包裝的芒果鮮奶酪,剛好可以貢獻一半與同事們分享~



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大約在一個多月前,黃鴨子信箱裡出現了一封蒜將軍蒜味抹醬的試吃邀請,雖然頗感興趣,但是剛好介在公司忙碌到極致之時,不想給自己有試吃寫文的多餘壓力,於是便沒有回信表示試吃意願!

直到前些時候在葉子的blog中也看到了關於蒜將軍的分享,這才想起信箱中的試吃邀約,便在隔了各把月後回信告知有意願試吃。就這樣,隔了兩天後便從冷藏宅配手中接到這瓶蒜將軍蒜味抹醬!

下班後到漢神巨蛋領取之前訂購的商品,也就順道至地下室買了FLAVOR FIELD的法國大鄉村,之前吃過小顆的鄉村麵包覺得印象深刻,因此直覺這兩項應該會很搭配才是!

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這大概是黃鴨子想寫,卻又拖最久的一篇試吃文吧,趁現在想起時趕快翻出照片來仔細回味,不然可是對不住提供這兩瓶泡菜的廠商呀!

幾個月前黃鴨子接到了好人鍋的試吃邀請,由於是一直喜愛的醃漬類泡菜,因此便答應了產品試吃!好人鍋的商品共有五項,而這次收到的試吃品為赤味噌泡菜&古早味蘿蔔!



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接到樂扣樂扣的試用邀請,為的是推廣冰箱內的整齊收納,黃鴨子二話不說就答應了這項邀約!

其實家裡有非常大量的保鮮盒,從早期的特百惠到現在的樂扣樂扣,家人總是很習慣的利用這些容易堆疊又環保的盒子做冰箱收納術!以往的保鮮盒都純粹是上蓋下盒,不過自從樂扣樂扣推出具有扣把的完全密封保鮮盒後,市場上也興起一片仿效風,不過薑是老的辣,還是始祖品牌的樂扣最得家人的心,也因此家中有一整個收納櫃裡都是樂扣樂扣,細數的話應該有三四十個吧!



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一晃眼,又過了一個月了!本月依然與義美合作,介紹一項經典的義美商品,而本月主打星,是這款讓我從小吃到大的果汁QQ糖!

以往到義美門市買東西,固定帶的都是以下幾樣,杏仁香片、巧克力脆片、葡萄巧克力球、法蘭酥、牛奶煎餅以及這個月要推薦的果汁QQ糖!所以在此次試吃之前,黃鴨子已經是這款果汁軟糖的忠實顧客,因為市面上軟糖眾多,但吃來吃去還是義美的口感和味道最佳,非常適合當作嘴饞時的小甜食!



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前陣子的信箱裡頭,出現了一封不太一樣的mail,是來自Lily的試用邀約,試用商品則是北歐設計所出品的NOMING 環保花瓶!

在眾多的試吃MAIL中,這種獨樹一格的邀約總是特別能引起我的興趣,而且又是來自黃鴨子一直很欣賞的品牌。因此與Lily聯絡的幾天後,黃鴨子就接到了一個扁平包裹,是目前非常受歡迎的NOMING花瓶!



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從四月份起黃鴨子參加了義美的共筆計畫,第一個月份就收到從小吃到大的美味巧克力酥片令人非常開心,不免也期待五月份會是什麼倉品寄送到家!結果揭曉,是義美 寶吉100純汁水果餐!

目前義美 寶吉100純汁水果餐只有直營門市有販售,所以在一般便利商店和賣場都不會發現他的蹤跡,但未來可就不一定了!大家可以先到義美吃支冰淇淋,然後再買義美 寶吉100純汁水果餐帶走也很不錯 XD



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前陣子黃鴨子失心瘋的接受了好幾間廠商提供的試吃品,後續結果就是積稿嚴重,畢竟出來吃的總是要寫食記還債的呀!

今天先介紹的是在網路拍賣上剛起步的魚肉香茗,賣的是一些魚、肉的加工製品,而他們寄給黃鴨子的試吃品總共有五樣,分別為豬肉乾、辣肉條、肉乾、旗魚鬆及肉鬆!每一種試吃包都是小包裝的容量,所以份量也都不多,當作試吃品剛剛好!



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對你而言,曼陀珠會讓你想到什麼?

對我而言,曼陀珠是飛躍的糖果、斷了根的高跟鞋,還有兒時回憶!



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星期六鴨子人新竹的南寮漁港逛著充滿希臘風格的建築時接到了漢來雅綺的電話,雅綺表示漢來LOBBY的糕餅小舖推出了一款母親節蛋糕,問黃鴨子是否有意願嚐試? 由於黃鴨子一家人習慣在假日聚餐外食,漢來也算是時常出現的聚餐地點,因此便跟雅綺說好,星期日吃過晚餐後會下樓領取蛋糕!

果不其然,星期日的聚餐果然又是在翠園,只是為了到糕餅小舖領取蛋糕所以捨巨蛋而轉向成功路的漢神用餐!吃過飯後到LB領取蛋糕回家繼續飯後甜點,打開後還真的是頗為驚豔呢!粉紅色的外表看起來粉嫩又討喜,上頭來有三朵玫瑰及少數金箔,簡單卻不失華麗的外型讓人感覺很舒服~



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母親節將至,各大百貨超市紛紛搶攻蛋糕市場,而黃鴨子非常榮幸的接受了新光三越的邀請,試吃了這款從北海道空運來台的 ARBREVE 濃乳 milk蛋糕。

新光三越每逢佳節總是有很多從世界各地進口的美味食物,之前黃鴨子就就扥新光三越的福吃過了 北海道蛋糕 Harrods 英式月餅 & 北海道秋鮭。每一種的口感都是細緻的令人喜愛,因此黃鴨子對於這次新光三越獨家引進的 ARBREVE蛋糕也是有很高的期待!

星期一的早晨,從宅急便先生手上接過第二次配送的ARBREVE蛋糕,從保麗龍盒取出後存放於冷凍,下午時刻拿出來跟同事們一起分享!

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