目前分類:♥ 排餐、法式料理 (93)

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聽到賈斯說昨天的生日晚餐是在瑪列享用的,這才驚覺六月份幫小吉慶生的食記還沒貼上,趕緊寫文跟大家分享一下。

黃鴨子對瑪列其實不陌生,早在他還沒搬遷之前就已多次造訪,而移至現在的位置後則是前去吃過幾次的假日早餐,但卻因為上餐慢且服務差而漸漸遺忘了他,直到六月詢問小吉生日想吃哪間餐廳把瑪列也列在候選欄位上,然後就打敗其他對手的中選了。



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慕名小銅鍋已久,也因為臨時起意沒訂位而在安平總店撲了兩次空,因此放棄了它好一陣子。直到幾個月前在mobile 01上看到新店開幕的消息,才又激起了想嘗試的念頭,於是趁著老早就計畫好到台南吃晚餐的日子,追加了小銅鍋的午餐行程。

提早打電話去訂位,當天準時入席,入內後就發現小銅鍋龍山店的座位非常有限,請務必預約以免向隅~



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小時候爹娘最常帶我們吃牛排的地方是中華民生路口的新國際以及七賢三路上的綠洲西餐廳,但隨著時間流逝,兩間的品質都已走樣變調,上高中之前就已經不再上門消費了。而失去了主要的吃排餐的餐廳後,鴨子媽的朋友推薦過角洲給我們,卻也是吃過一次之後就揮手道別,有種說不上來的不對勁阿!

直到前些時候到角洲隔壁的江豪記買臭豆腐,等待叫號之際發現角洲竟然客滿耶!這下子可激起我的好奇心,便找了個想大口吃肉的晚餐時間上門用餐去~



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小義樓甫開幕之際就發現了這間木質小店的存在,不過黃鴨子一向不是會為了搶先報而特地嚐鮮的人,因此也僅只路過而已,然後就回家默默守著大家的食記觀望這樣。

果不期然,不出一個月的時間小義樓就躍升成為高雄新興的火紅小餐廳,這下子懶的排隊的我更是沒有動力前往了 @"@。



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黃鴨子家離高雄愛河頗近,散步5分鐘左右即可抵達,也因此每次只要愛河周邊有活動都好困擾我們,交通管制的狀況下都要塞好久的車才回的了家。

而每年熱鬧鬧的元宵燈會更是如此,且管制的區域隨年增大,超擁擠的人潮讓我們即使離家好近也不想一起湊熱鬧。而今年的煙火頗精采,先在光榮碼頭臨場看了一次後就決定帶家人們觀賞去,但是我們不直接擠進人潮,轉而挑了視野極好的漢來龍蝦酒殿為當觀賞地點,邊吃大餐邊看煙火,超棒的!



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王品,不需贅言,吃過的人比比皆是,尤其是在花旗享樂卡推出生日月買一送一的活動後,好多朋友都到王品慶生去了...

即使這兩年吃了兩次王品,對於王品的製式化餐點與服務不誇也不貶,但黃鴨子對王品的印象其實是很不錯的,依然停留在國小國中時期與家人前往用餐的那幾次經驗回憶中。雖然之後因為爹娘戒了牛且其他西餐廳四起而沒再次上門用餐,但心中還是覺得王品是個很好的家庭聚餐地點。



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吃過兩次古拉爵,對他的印象就是擺盤美麗而味道中規中矩,但多人套餐的選擇種類多多,每人可以投其所好也可共同分享,不失為聚餐的好場所。

去年聖誕前夕,幫Lorraine慶生也提前過聖誕,我們一行人來到大遠百樓上的古拉爵,迎接我們的是穿著聖誕裝的領位先生,非常有氣氛。



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家人的飲食習慣及餐廳都頗為固定,雖然世界美食都可接受,但還是有較偏好的。就以鐵板燒來說,較常前往的餐廳是華誠以及漢來45F鐵板燒,因此當大舅說家庭聚餐要在金典38F吃鐵板燒之際我還愣了一下,心中OS是:金典38F有鐵板燒喔?!

6點鐘準時到達38F,這才發現原來是它太低調,難怪到過38樓多次卻不知鐵板燒餐廳的存在。而入內之後再次證實他的低調,佔桌率大約5成,真的是很冷清阿~



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聽聞好一陣子有新鐵板燒店要進駐三多商圈,剛巧黃鴨子的公司也跟這間鐵板燒餐廳有生意上往來,因此得知了開幕訊息及優惠,趁著幫陳胖慶生之際上門用餐去。

而為什麼又這麼快寫出來分享呢? 因為吃完當天貼在FB上跟親友們分享,大家非常感興趣,又,二月底前第二客半價,不想讓大家錯失這個嚐鮮的好機會,就趕緊整理照片跟大家分享了!



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天氣冷才想到漢來花季的一泊多食還沒寫完,正準備調出照片時又發現這篇額外的覓堂食記寫到一半,還是先完成再說!

話說我們入住漢來花季的時間很早,本來想把胃裡的早餐消化完後接著下午茶吃的,沒想到覓堂中午的菜單很吸引人,含泡湯一客800元+10%。而食材看起來很優因此也不覺得價格太誇張,就入坐試試看吧!



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只要遇到公司好姐妹的生日,大家總會由壽星選主題挑餐廳一起吃個飯。因此八月中旬輪到黃鴨子長尾巴,翻翻貪吃筆記本決定前往觀望很久一直沒成行的帕朵尼諾吃晚餐。

事先訂了下班後的六點三十分,自行攜帶了主管送的氣泡酒一支佐餐,入店後先行入坐等其他人到來,帕朵尼諾老闆則親切的把酒拿去冰鎮。



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看新聞播報著貴婦百貨週年慶的活動內容,買到三千萬即可享受米其林三星的包場晚宴,看著電視上那三星佳餚一道道端上,我跟珍妮還有鴨子爸互看了一眼,這不就是我們8月初在Pasadena吃的米其林晚宴內容嗎?! 這才想起還沒跟大家分享這篇食記呢!

台灣人頗重飲食,喜歡吃也捨得花,不過米其林來台灣舉瓣餐酒晚宴卻都僅在北部駐足。很難得的,Pasadena宴請到法國米其林三星名廚Christian Le Squer到高雄辦餐酒宴,為期三天,分為8,000元/人的午宴以及12,000元/人的晚宴兩種,黃鴨子很幸運的受到董事長邀請,跟著同事們一起享用了一頓摘星大餐~



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鴨子姊妹跟玉米妹都是大忙人,尤其是玉米妹這小孩,兩個月內來來去去飛了7.8個國家玩耍,真的是放鬆心情再渡大假。也因如此,要約她吃飯真的不是一件容易的事!還要等她拿出唉奉在上頭點阿點,看看哪些日子是空白的,然後我們在挑有空檔的時間卡位,就這麼卡到七月初的某天晚餐!

之所以挑選瑞德,是因為前陣子密集的到他們家吃早餐,當時聽在場坐鎮的老闆說到主廚剛從法國藍帶學藝回台,有機會可以去享用晚餐,一定會令我們滿意才是!



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薄多義在漢神商圈開店時就注意到它了,縱使它低調又不顯眼,但經過時還是會被他獨特的裝潢風格而吸引注意力!

前陣子到樂品吃泡菜火鍋,結完帳走出店門時赫然發現隔壁又開了一間薄多義,而且店的外觀也是附有風格,但若不注意看卻又很容易錯過,因此便打定主意要來吃它。



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日本&西班牙的供應商在同日到公司拜訪,雖然兩者所屬的部門別不同,但董事長還是邀約了一起午餐。而黃鴨子約莫11點半左右臨時接到通知要一起用餐,抓了相機就到高鐵迎接客人去。

這天中午我們要吃的是歐啦西班牙館,大家會不會很有疑問為何要請西班牙人吃西班牙菜呢? 因為我們家董事長實在是很妙,他非常想知道歐啦是不是道地的西班牙餐館,因此讓長年居住於西班牙的客人來嚐嚐是最準確的了!



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黃鴨子覺得噗浪真的是一種很可怕的交流程式耶,每天一早及下班回家後都是追噗時間,一打開就看到南島眾食客們的一天"食"程,而最近很常出現在噗上的餐廳就是漢來45F的牛排管,看的我都快滴口水了。

今年的美國牛肉節漢來依舊沒有缺席,但今年的主要菜色是放在牛排館裡頭,價位大概在1380元/人上下,對於喜愛美國牛的我們來說算是討喜的價格,便在噗上邀約大家前往嚐鮮。



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董事長在五月份去了一趟澳門參加米其林品酒會,回來後歡天喜地的想跟我們分享心得,於是邀約了公司幾個愛吃鬼聚餐,地點則選在黃鴨子提議的小城堡。

小城堡為私人法式料理,每餐所能接受的最大來客量約為12人左右,因此在我們刪刪減減後決定了成行人數並去電預約。接著又跟鴨子姐跑了幾趟小城堡就為了確認菜單、自備酒的開瓶費以及預付訂金。



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Dera生完baby後留在柏仁醫院的月子中心調養,因此我們利用下班後的時間由Gill載著我們前往探望,先看過媽媽後也到了7:20的寶寶時間,我們便一起下樓進行Dera女兒的第一次見面會。

隔著玻璃逗弄著哭聲很大的妹妹,在結束探訪的8點前我們揮別了即將離開月子中心的Dera,驅車前往開幕不久且只有兩街之隔的義果義大利美食坊巨蛋店。



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2009年7月,王品集團的夏慕尼新香謝鐵板燒來高雄拓點了,地點就選在五福路和中華路交叉口的圓環旁,沒記錯的話此地前身應該是NET。

雖然一直以來對於王品集團的餐廳都沒有太大興趣,不過當老媽和老姊陸續和朋友吃過夏慕尼且反應都還不錯之後,黃鴨子也想吃了!剛好在幾週前早上吃了頓過飽的BRUNCH後,我們決定跳過午餐,晚餐直接到老媽提議的夏慕尼吃鐵板燒去!



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這幾年來黃鴨子很常跑台中玩耍,主要是因為台中的特色餐廳真的很多,筆記本上不知不覺就記載了一堆,因此閒來無事的週末假日就會安排上台中吃吃喝喝,非常愜意。

而今天要介紹的法月也是黃鴨子積了很久的口袋名單之一,打從第一次在美術館旁邊看到它高掛的廣告後就記在本子上了,但一直到前陣子才赴諸行動前往用餐。



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