目前分類：♥ 中式料理、海鮮熱炒 (131)
- Dec 26 Sun 2010 23:27
【食記】台南。關子嶺 茶壺雞
- Dec 07 Tue 2010 00:45
【食記】高雄。青海生活餐飲
印象中是看了葉大頭的推薦文章後才注意到這間青海生活餐飲存在的，只是週末家庭聚餐總是吃的豐富些，因此記在清單上已經好久也沒機會嚐試。終於等到某個週末午間找餐廳之際，鴨子媽的一句「吃的清淡、簡單一點」才讓我又想起它。去電訂了正午的四人桌，直接跟老媽他們約在青海美食會合用餐。
青海路這一段街道其實不長，不過卻有四間餐廳在此生存著。有知名的PASADENA義大利屋、吃台菜的老新食堂、吃簡單麵食及簡餐的青海美食，以及最邊邊乏人問津的調色盤法式料理。而黃鴨子到達時在四間店外躊躇了一會，有些猶豫換店家否? 不過在老媽他們到達後完全多慮了，既然訂了青海美食那吃就對了 XD
青海路這一段街道其實不長，不過卻有四間餐廳在此生存著。有知名的PASADENA義大利屋、吃台菜的老新食堂、吃簡單麵食及簡餐的青海美食，以及最邊邊乏人問津的調色盤法式料理。而黃鴨子到達時在四間店外躊躇了一會，有些猶豫換店家否? 不過在老媽他們到達後完全多慮了，既然訂了青海美食那吃就對了 XD
- Nov 12 Fri 2010 00:36
【食記】台南。廟邊海產
每次到安平閒逛時都習慣把車停在加油站旁的空地或是新開闢的停車場中，然後再順著街道散步至老街附近，因此每次都會經過這間生意很好的廟邊海產。
說對這間路邊海產攤不好奇是騙人的，每次經過總有滿滿的客人，又冷藏櫃中的海鮮看起來豐富又美味，早就想一探究竟了。恰巧幾週前跟老姊一起上台南，走到附近時才知道鴨子姊對這間海產小攤也是非常好奇，於是顧不得先前已經吃了不少東西，硬是坐下來點上幾盤海鮮。
說對這間路邊海產攤不好奇是騙人的，每次經過總有滿滿的客人，又冷藏櫃中的海鮮看起來豐富又美味，早就想一探究竟了。恰巧幾週前跟老姊一起上台南，走到附近時才知道鴨子姊對這間海產小攤也是非常好奇，於是顧不得先前已經吃了不少東西，硬是坐下來點上幾盤海鮮。
- Sep 30 Thu 2010 23:00
【食記】高雄。糖朝茶餐廳 (五福漾店)
糖朝在高雄又開新店了，繼大立精品裡的糖朝後，這次在舊大統裡開的五福漾店走的是不同路線，以茶餐廳為主打，也配合著套餐販售。
前一陣子想念港式粥品想念的緊，剛好碰上糖朝五福漾店新開幕，於是就先衝去試味道了。結果這麼一試就讓我們在一星期內吃了兩次，不是他特別好吃，而是好多菜單上的東西都令人懷念香港的美食，再去一次才吃的完啊~
前一陣子想念港式粥品想念的緊，剛好碰上糖朝五福漾店新開幕，於是就先衝去試味道了。結果這麼一試就讓我們在一星期內吃了兩次，不是他特別好吃，而是好多菜單上的東西都令人懷念香港的美食，再去一次才吃的完啊~
- Aug 23 Mon 2010 12:14
【食記】高雄。蓮潭會館 尚荷軒
- Aug 10 Tue 2010 00:30
【食記】高雄。國賓 川菜廳
小舅一家回台灣放假，短短的一個月時間咻一下就過了，趕緊趁他們回袋鼠國前來個家族聚餐。
時間是固定的週日晚間，地點則在黃鴨子堅持下選在大家都吃過的國賓川菜廳，原因無他，只因為上次家族聚餐選在國賓時黃鴨子去旅遊沒跟到，因此特地趁這次人多來吃一下貴杉杉的知名烤鴨！
時間是固定的週日晚間，地點則在黃鴨子堅持下選在大家都吃過的國賓川菜廳，原因無他，只因為上次家族聚餐選在國賓時黃鴨子去旅遊沒跟到，因此特地趁這次人多來吃一下貴杉杉的知名烤鴨！
- Jun 26 Sat 2010 13:17
【食記】屏東東港。為日東昇 黑鮪魚宴
在黃鴨子的公司上班是一件很有口福的事情，除了常有下午茶可吃之外，每年的全公司大聚餐、廠慶、尾牙也都不會少，但最幸福的莫過於董事長常常帶大家去尋美食找餐廳這件事了。因為董事長本身也是個喜歡美食與美酒且又樂於分享的人，因此作為他員工的我們當然也跟著吃了很多好料也喝了很多好酒。
2010年鮪魚季在5月底悄悄的到達了，因為外婆是東港人的關係所以每年總是會趁鮪魚季來臨時到東港吃個一兩次，肥美的油脂及全套式的鮪魚烹調手法總是讓我們吃的很滿足。而今年的鮪魚宴則是在董事長的帶領下，利用下班後的晚餐時間享用，於是五點鐘打卡下班後我們便三五成群往東港出發。這天參與鮪魚宴的同事總共有三十來位，地點則選在有廣大停車場的為日東昇。
2010年鮪魚季在5月底悄悄的到達了，因為外婆是東港人的關係所以每年總是會趁鮪魚季來臨時到東港吃個一兩次，肥美的油脂及全套式的鮪魚烹調手法總是讓我們吃的很滿足。而今年的鮪魚宴則是在董事長的帶領下，利用下班後的晚餐時間享用，於是五點鐘打卡下班後我們便三五成群往東港出發。這天參與鮪魚宴的同事總共有三十來位，地點則選在有廣大停車場的為日東昇。
- Jun 24 Thu 2010 12:33
【食記】高雄。台南旺
游泳是為了健康而運動，而不是為了減肥，因此每週兩次的游泳時段過後就是我跟老姊的宵夜時間，從離開泳池就開始盤算著等等要到哪覓食好。
上上星期游完後餓意湧上，好想來盤熱熱的鱔魚意麵，此時忽然想起良哥的好手藝，就上門去叨擾吧！不過我們到達的時候良哥躲起來看足球吶喊，我們花了好些口舌才跟店員溝通成功讓良哥下來親自掌廚，不過這一切都值得啦，因為良哥手藝真的是沒話說！
上上星期游完後餓意湧上，好想來盤熱熱的鱔魚意麵，此時忽然想起良哥的好手藝，就上門去叨擾吧！不過我們到達的時候良哥躲起來看足球吶喊，我們花了好些口舌才跟店員溝通成功讓良哥下來親自掌廚，不過這一切都值得啦，因為良哥手藝真的是沒話說！
- Jun 10 Thu 2010 23:10
【食記】屏東墾丁。阿興生魚片專賣店
- Jun 05 Sat 2010 01:14
【食記】高雄。漢來翠園 百元經典粵菜
一連寫了好多篇小吃與簡單的小店，完全呈現只愛吃卻懶得整理照片及寫食記的狀態，因此小吃出清的差不多，好料的餐廳卻也累積了滿滿一個folder夾。
順價格及時間急迫性而上，黃鴨子今天來寫一下讓我訝異至極但期限只到六月底的百元粵菜餐廳吧，只是他的地點很不尋常，是出現在漢來大飯店10樓的翠園裡頭，大家有沒有一整個很訝異阿? 因為黃鴨子第一次從我家老闆手中接過這百元粵菜的DM時，還一度以為這一切都是開玩笑的哩 ~"~
順價格及時間急迫性而上，黃鴨子今天來寫一下讓我訝異至極但期限只到六月底的百元粵菜餐廳吧，只是他的地點很不尋常，是出現在漢來大飯店10樓的翠園裡頭，大家有沒有一整個很訝異阿? 因為黃鴨子第一次從我家老闆手中接過這百元粵菜的DM時，還一度以為這一切都是開玩笑的哩 ~"~
- May 27 Thu 2010 23:30
【食記】高雄。美濃食堂客家菜
如果要黃鴨子票選心目中第一名的客家菜，這間隱身於前金市場內的美濃客家菜絕對拔得頭籌，是我們一家大大小小吃了N年還依然喜愛且時常光顧的餐廳。
不過自從美濃食堂結束掉美術東五路的全天營業店面，只留下週一至週六午餐開放的前金市場餐廳後，黃鴨子已經好久沒有嚐到美濃食堂的好手藝了！於是今年母親節當天的午餐，鴨子姨特地情商美濃食堂的老板娘為我們而開，讓我們可以避開滿滿的人潮好好的聚在一起吃頓飯。
不過自從美濃食堂結束掉美術東五路的全天營業店面，只留下週一至週六午餐開放的前金市場餐廳後，黃鴨子已經好久沒有嚐到美濃食堂的好手藝了！於是今年母親節當天的午餐，鴨子姨特地情商美濃食堂的老板娘為我們而開，讓我們可以避開滿滿的人潮好好的聚在一起吃頓飯。
- May 25 Tue 2010 20:45
【食記】高雄。大樽 料理工坊 II
目前在高雄吃燒烤、熱炒並可小酌一下的店家非常多，但黃鴨子試過幾間之後較喜歡的只有九如路大樽和鳳山的王拓，但這兩間硬要相比的話我還是偏愛大樽多一點，也才會這樣一去再去都覺得很不錯。
前陣子積極減肥，跟鐵咖們自然也就冷靜了好一陣子不敢吃吃喝喝，不過久沒聚餐總是會想念，於是邀約了下班後一起到大樽大快朵頤一番，還真的是不吃則以一吃驚人。
前陣子積極減肥，跟鐵咖們自然也就冷靜了好一陣子不敢吃吃喝喝，不過久沒聚餐總是會想念，於是邀約了下班後一起到大樽大快朵頤一番，還真的是不吃則以一吃驚人。
- May 01 Sat 2010 21:00
【食記】高雄。喜樂串燒
話說在前，這篇是超級地雷文，黃鴨子是100%不推薦甚至覺得浪費時間寫它。只是姊妹們要求要把這間店家的誇張行勁公佈出來，才會又是上傳又是編輯的把照片整理出來，不然應該直接在相機裡面就刪掉了....
SEM從LTT畢業後好久沒跟大家一起吃飯，因此約了下班後的晚餐時間在市區的喜樂燒烤見面，想說可以把酒言歡，結果卻是不愉快的離開.....
SEM從LTT畢業後好久沒跟大家一起吃飯，因此約了下班後的晚餐時間在市區的喜樂燒烤見面，想說可以把酒言歡，結果卻是不愉快的離開.....
- Apr 25 Sun 2010 00:24
【食記】高雄。王拓
最近幾個月真的很常吃炭火串燒或是熱炒之類的食物耶，不知道是不是天氣漸熱的關係，大家總是想吃飯配冰涼的啤酒，因此邀約的攤都是這一類的店家，現在整理照片就覺得很好笑，因為光是這兩個月竟然就吃了不下五間，實在是有點超過了！
前幾天寫了一篇【食記】高雄。家崑切仔麵，有人在留言內容中提到鳳山的王拓，因此趕緊來跟大家分享一下這間在高雄縣很有名氣的燒烤店家，晚餐、假日不訂位的話還很難吃到勒~
前幾天寫了一篇【食記】高雄。家崑切仔麵，有人在留言內容中提到鳳山的王拓，因此趕緊來跟大家分享一下這間在高雄縣很有名氣的燒烤店家，晚餐、假日不訂位的話還很難吃到勒~
- Apr 20 Tue 2010 23:35
【食記】高雄。家崑切仔麵
高雄市區在宵夜時段還開著的店家不少，其中大概有不少店家都是所謂的切仔担吧！只是這些切仔担雖然都走平價路線，但是其實還是有些差異，以之前介紹過的前金廟切仔担和等等要介紹的家崑來比較的話，不論環境、餐點內容以及客戶群都有明顯不同，不敢去前金廟切仔担的來吃吃家崑也很不錯，我家老姊還在近期內造訪了兩次勒~
家崑切仔担以前位在成功路上，大概半年前搬到自強路&青年路交叉口附近的現址，整體感覺很不賴，很像台式居酒屋。
家崑切仔担以前位在成功路上，大概半年前搬到自強路&青年路交叉口附近的現址，整體感覺很不賴，很像台式居酒屋。
- Apr 06 Tue 2010 23:42
【食記】高雄旗津。鴨角活海產
三月初的某個下班後，黃鴨子開了skype吆喝鐵咖團團員們一起吃晚餐後再回家，鐵咖們二話不說馬上答應，下一步便開始討論起晚餐內容。
這天鐵咖團團員有兩名缺席，老姊到台北玩耍之外陳胖也到新加坡出差去，戰力明顯減落的我們適合來點吃巧不吃飽的食物當晚餐。撇除常常吃的火鍋不考慮，第一個想到的就是到離公司不遠的旗津吃海產了。於是黃鴨子馬上摳澳給在地人的淑鐘姐請他推薦餐廳，品質不佳的萬三不考慮，結果之前吃過幾次的品珍以及位於海產大街上的鴨角就被提名了。
之所以鴨角在兩間餐廳中脫穎而出，是因為另一間品珍當日店休，於是便往海產大街尋找鴨角下落，結果一眼望去就看到它了。因為在平日冷清的海產大街上，鴨角是唯一一間客潮不斷的海產店，雙店面內也有6成的客人，停好車後便直驅入內~
這天鐵咖團團員有兩名缺席，老姊到台北玩耍之外陳胖也到新加坡出差去，戰力明顯減落的我們適合來點吃巧不吃飽的食物當晚餐。撇除常常吃的火鍋不考慮，第一個想到的就是到離公司不遠的旗津吃海產了。於是黃鴨子馬上摳澳給在地人的淑鐘姐請他推薦餐廳，品質不佳的萬三不考慮，結果之前吃過幾次的品珍以及位於海產大街上的鴨角就被提名了。
之所以鴨角在兩間餐廳中脫穎而出，是因為另一間品珍當日店休，於是便往海產大街尋找鴨角下落，結果一眼望去就看到它了。因為在平日冷清的海產大街上，鴨角是唯一一間客潮不斷的海產店，雙店面內也有6成的客人，停好車後便直驅入內~
- Apr 02 Fri 2010 23:53
【食記】台中。KIKI餐廳 III
自從兩年前吃過KIKI後就一直陸陸續續造訪過幾次這間讓我又愛又恨的川菜餐廳，因為KIKI的每一道菜都是超夠味的上桌，無奈黃鴨子我的耐辣力超級低，往往吃沒幾口就開始起辣疹，然後就只能看著滿桌佳餚而猛喝冰水了。
不過人多上台中遊玩時還是會忍不住到KIKI報到，即使會因為太辣而讓臉部起疹子，但還是愛吃個幾口來滿足一下，接著就只能專心於不辣的菜色了。
不過人多上台中遊玩時還是會忍不住到KIKI報到，即使會因為太辣而讓臉部起疹子，但還是愛吃個幾口來滿足一下，接著就只能專心於不辣的菜色了。
- Mar 24 Wed 2010 12:07
【食記】高雄。美濃客家菜
- Mar 23 Tue 2010 12:07
【食記】高雄。好蟳屋 澎湖海產 II
黃鴨子的家人很喜歡吃螃蟹，不過其中最偏好的其實是肥美的處女蟳。因此在固定的假日外食時刻，除了日料、飲茶&漢來之外，近半年來似乎還頗常到好蟳屋報到的，只因為他們挑螃蟹的功夫一流，而且幾乎所有食材都是當天從澎湖空運過來，新鮮的無可挑剔！
上上星期的週日午間一時又不知道上哪覓食好，鴨子姨忽然想起好蟳屋，獲得大家一致同意後就上門去吧！
上上星期的週日午間一時又不知道上哪覓食好，鴨子姨忽然想起好蟳屋，獲得大家一致同意後就上門去吧！
- Mar 08 Mon 2010 22:31
【食記】高雄。江南春
竟然是去年十月的食記了，若不是忽然想念起厚實的蔥油餅，這篇當時寫了2/3江南春應該也不會在此現芳蹤吧！
記得去年陸陸續續看到小J發表了兩篇江南春食記，裡頭的蔥油餅外貌和之前在祥鈺樓吃的好相似，只是祥鈺樓的對我來說味道不太夠，因此對於江南春的蔥油餅便充滿興趣。假日晚間不知上哪覓食，於是跟家人一起到江南春探探味道~
記得去年陸陸續續看到小J發表了兩篇江南春食記，裡頭的蔥油餅外貌和之前在祥鈺樓吃的好相似，只是祥鈺樓的對我來說味道不太夠，因此對於江南春的蔥油餅便充滿興趣。假日晚間不知上哪覓食，於是跟家人一起到江南春探探味道~
