目前日期文章:200811 (20)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要
寒流將至,聽說明天會是今年入冬以來的最低溫度,大家要注意保暖阿。氣溫之外,今年的市場經濟也碰上了世界性的寒冬,新聞媒體播放的都是一些令人感到消極痛心的報導,最近都是看到新聞就轉走呀!

前兩天接到穿透力創意行銷科技Mickey小姐的電話,電話中表示他們目前和泰山企業合作舉辦了一個部落客便當義賣的活動,問我是否願意參加?! 活動所得將全數捐給花蓮地區偏遠的中小學,而且泰山企業將會提供所得金額的100倍ml數全方位HSF健康油給花蓮地區自辦營養午餐的六所學校,算是為那些學童們節省了一些營養午餐的費用,並且透過泰山的食用油讓他們吃的更健康!

老實說,黃鴨子一直很努力的盡自己所能在幫助需要的人,因為從小家庭教育就是教我們有能力時就是要幫助別人,所以電話中直接就答應了Mickey小姐的詢問!事後跟爹娘提起時,他們也是積極的鼓勵我參予這項活動,畢竟能透過便當義賣來幫助別人真的是一件讓我始料未及的事呀!

黃小鴨 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(9) 人氣()

位於中山大學附近的阿雪小吃部在用餐時間總是有川流不息的客人,雖然有一半以上的客人都是學生,但也不乏單車客&打著領帶的上班族上門用餐,雖然店家生意好到沒時間寒喧招呼,但是親切的態度還是讓人感到滿意!如果不介意他的簡陋環境,阿雪小吃部著實是個不錯的用餐地點,畢竟以學生為主體客群的店家一定是大碗又美味,才能永續經營呀!



阿雪的菜單是一張A4的紙加上護貝的環保菜單,入店前再左手邊領取一張並拿支蠟筆就可填單,吃飯過程中會看到店家小孩拿著布努力擦拭著菜單上的蠟筆痕跡,因為不邊賣邊擦的話菜單根本不夠使用~

黃小鴨 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(18) 人氣()

每次去東港會吃的海鮮餐廳不外乎是那幾間,這一次本來要帶姐妹們去吃阿仁的,沒想到當天是黃道吉日只接喜宴而不收一般客,灰心之餘只好以碰運氣的心態找尋店家,剛好看見離葉家肉粿不遠的好記海鮮門庭若市,就抱著嚐試的心態上門用餐去!



先在海鮮櫃前挑了幾樣後,總是要來點特別的才能令小妞們印象深刻,那個魚跟櫻花蝦飯就各來一盤吧,大學時期的墾丁遊時順道去張家食堂吃的櫻花蝦飯讓小可從到現在都還念念不忘阿!

黃小鴨 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(18) 人氣()

如果認真算起來,姐妹遊的第一停靠站應該算是這間位於東港運河邊,在地人即為推薦的葉家肉粿才對!

由於同行的三個都市俗從來不知道東港肉粿是什麼,所以確定要去東港後就決定要帶他們去吃吃在地口味的肉粿!但是黃鴨子之所以吃過很多次也都是由家人外帶回高雄享用,所以壓根不知道哪一間才是正統美味!出發的前一天,努力做功課的我問了身為東港人的阿嬤、amy副總、還有台灣吃透透的阿姨,三人口徑一致的跟我推薦運河邊的葉家肉粿,這下子心中目標可就明確了呀!結果早上到舅公家拿雙糕潤時,舅公隨口問我要上哪吃飯? 回答肉粿之後舅公也是馬上推薦了葉家,看來葉家肉粿在東港人的心裡應該是排前幾名的吧!

在運河旁停好車後步行而至,還不到用餐時間但葉家已經有滿滿的人潮,等了一會才有空桌坐下!因為等等還要吃海鮮的關係,就點兩碗share著吃吧!

黃小鴨 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(24) 人氣()

香料一直是黃鴨子的廚房好友,所以櫃子和冰箱裡總有許多哩哩摳摳的辛香料或是醬汁,也因為有這些香料加持,所以在烹飪上更是得心應手,很多天然的食材只要靠一些香料就可以把原味發揮的淋漓盡致,你們說怎能不愛這些調味品!

最近很愛的菜色是香料松板豬,製作過程不超過3分鐘,烹煮過程只需10分鍾和小烤箱一台,甚至連錫箔紙都省了!這個香料松板豬雖然製作起來超簡單,但是美味程度可是人人誇的,吃過的都說很美味呀!



黃小鴨 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(15) 人氣()

11月初姐妹們來高雄遊玩,由於到達高雄時間尚早所以打算去市區之外的地方走走,第一個想到的就是近在咫尺的東港啦!由於前一天在msn上就決定好地點,所以還請阿嬤先打電話給住在東港的親戚代為買只有早晨市場裡頭才買的到的美味雙糕潤,等我們到達東港時再去舅公家領取,真好!

東港的雙糕潤店家很多,吃過好幾間之後越來越失望,還是只有市場裡的邱家雙糕潤才美味阿!比起其他的大型店家以機器製作,邱家雙糕潤堅持以手工製作所以每天數量有限,6.7點開使販賣,常常在10點之前就已售罄,因為在地人都知道只有這間手工的雙糕潤才稱的上雙糕潤阿,其餘店家的機器製品充其量只能說是年糕而已 XD



黃小鴨 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(21) 人氣()

時間回到九月中旬,仙女sem的生日!

每到生日總有聚餐的我們列了一長串的餐廳出來討論慶生地點,挑來挑去之後雀屏中選的是這間鄉村風濃濃的帕米加喏!位於大統和平店附近的帕米加喏在交通上非常便捷,搭捷運至大統後步行5分種左右即可到達,很適合不想未了找停車位而影響用餐情緒的人!話說在前,附近連機車都不太好停,所以騎機車前往也要有停遠一點再步行而至的準備!



黃小鴨 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(21) 人氣()

每每在傍晚經過成功路前段時都會被這間高朋滿座的路邊攤吸引,一直很納悶到底是什麼樣的吸引力讓他每天都有這麼多的客人上門用餐?雖然萬分好奇,對於這種酒客不少的店家還是有些卻步,直到前些日子紫妍姐帶我們上門用餐,才終於有機會窺探他人氣不減的秘訣~

這間前金廟切仔担其實算是酒客聊天好去處,點幾個菜就可以喝上好幾瓶啤酒,加上菜色種類豐富且價位不高,也難怪會吸引這麼多人上門用餐了!不過因為沒有明確價目表的關係,無法很清楚的知道每一盤的價格,只是整體吃下來價格還算可親,難怪有那麼多穿著吊嘎阿和藍白拖就出來吃飯的阿杯 XD



黃小鴨 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(37) 人氣()

好久沒上中信吃飲茶了喔!自從家人發現麗尊飲茶的美味後,幾乎往後的飲茶都是在麗尊吃的,其間雖然也參雜過其他茶餐廳,但是比較之下還是乖乖的回到麗尊的懷抱,直到這次因為時間因素而選擇了離家很近的中信港都茶樓,吃過之後完全顛覆了幾年前吃過的壞印象,變的很不錯呢!


 

黃小鴨 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(14) 人氣()

十月中旬受到懶喵兒的邀請,跟她還有熊寶寶一起吃了頓晚餐,地點就選在復興路上的泰式招牌菜!

其實在這之前黃鴨子觀察這間泰式招牌菜其實已經有一段時間,可是每次經過都覺得燈光昏暗且沒什麼客人,感覺上好像有點可怕所以一直沒勇氣造訪,剛好趁此機會壯膽嚐鮮 XD!

約了下班後的6點半,因為到達時間還早了些所以先去旁邊的淺草麵包買了個檸檬蛋糕後才到店門口等待,結果遠遠的就看到了喵兒,真的是很可愛的一個女生阿!之後繼續等熊寶寶他們也到了之後才一起進去,當時店裡除了我們之外只有一桌客人,生意真的不是很好呀!

黃小鴨 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(15) 人氣()

今天是茹素的日子吧? 既然如此就寫一篇應景的寬心園蔬食餐廳,因為這幾年來養身蔬食很熱門,高雄地區紛紛開了不少間美味的疏食料理阿!

我很討厭素食,但是對疏食卻是非常喜愛,因為素食總是有一些麵粉or香菇頭做的再製品,讓人吃了很不愉快,而蔬食則採用最天然無造作的有機蔬果入菜,可以吃的健康無負擔!

這間寬心園其實是連鎖疏食餐廳,爹娘之前陸陸續續造訪了幾次而我都沒跟上,十月的某個假日晚間不知該上哪用餐好,乾脆就去寬心園吃蔬食養身一下吧!

黃小鴨 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(17) 人氣()

最近忙碌的生活讓我有點得了老人病,回家後放空就發懶不想動,打開照片後也想不起菜名和味道,真是接近痴呆了我!為了不錯過上星期日吃到的一間好店,還是趕緊趁著記憶猶新先行上映分享,不然超複雜的內容還真不是兩三下可以描述清楚的!

位於新堀江附近的德義坊是之前在網路爬文時發現的異國餐廳,當下就抄寫在貪吃筆記本中等待時機到來!正巧前一周的的溪頭行得知週日晚上迷你開夫婦會南下高雄喝喜酒,那就提早下來一起吃個中餐吧!翻了翻餐廳列表後就決定是他了,約了12點半在新田路&中山路路口集合,結果只有Lorraine準時 XD



黃小鴨 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(27) 人氣()

終於寫到最後一篇了,嘉義行的最後一站來到了同在文化夜市裡的阿娥豆花,會把它安排近行程裡頭是有原因的,因為在這之前,黃鴨子從來沒吃過不加糖水而加豆漿的冰豆花...

位於夜市小巷中的阿娥豆花聽說是在地人的口味?小小的攤位和稱不上騎樓的店面感覺上有點克難,可是其實坐在路旁很有FU,桌次不少但也坐無需席,生意很好呢!看了一下牆上的種類,大家隨口喊出心中所需,點好之後在加上兩根油條一起分食才是在地吃法!



黃小鴨 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(8) 人氣()

嘉義行終於進入尾聲了,因為篇數不多的關係一直想把它寫完整,沒想到卻寫的很辛苦,我看下次我該考慮挑重點就好,可是又矛盾的覺得錯過任何一篇都很可惜阿!不知不覺又廢話一堆,我還是直接切入正題好了,不然又要打很久 XD!

位於文化路夜市巷子裡面的林聰明魚頭算是我的嘉義行必吃店,打從賈小姐一開始問我有沒有想吃什麼的時候,我想都沒想就說出林聰明砂鍋魚頭,可見我有多想吃!所以這天在接近尾聲之時,賈小姐帶著我們一行人來林聰明吃晚餐,這下才知道原來這也是賈小姐的第一次造訪阿!



黃小鴨 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(14) 人氣()

如果要誠實說嘉義行最令我期待的小吃是什麼,我想就是林聰明砂鍋魚頭和在某個飢餓的午茶時間賈小姐給我看的這間BONITA薯條吧!

位於文化路圓環一角的BONITA,小小的地中海風攤位和長長的等待人群很吸引過路人的注意,賈小姐在嘉義行之前一直對他們的薯條讚不絕口,這對於嗜薯如命的我無疑是極大誘惑,說什麼也要吃ㄧ下阿!



黃小鴨 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(23) 人氣()

到達東石後拍照玩耍轉眼也過了一個多小時,太陽開始西沉時大家似乎不約而同的餓了,為了不浪費安排好的市區小吃計畫,決定先吃點小東西填填肚子就好,把重頭戲留在晚上的其他美食!

東石漁人碼頭在經過嘉義縣政府的改造後,現在成為當地居民的假日休憩場所,一整片的人造白沙灘和面積寬廣的親水區讓很多家長帶著孩子在那邊玩耍嬉戲,加上大家都很愛護的關係,啟用至今已經一年過去,但是仍然維持著乾淨與整潔,真希望嘉義人的好習慣能發揚到台灣各個觀光地區,不然每次出去玩看到被隨手丟棄的垃圾都很礙眼阿!

回歸主題,在東石漁人碼頭周邊其實小吃林立,賣的東西也都大同小異,而我們這天的目標只有一個,就是蚵嗲!

黃小鴨 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(13) 人氣()

幾天沒寫blog了,打開才發現還停留在嘉義行的第三站,實在是太恐怖啦!來吧,讓我繼續把未完成的一鼓作氣寫完,不然我都快沒動力了我!

正值炎熱的下午兩點左右,吃完熱呼呼的鴨肉羹後更是期待新港有名的粉圓冰,炎熱的午後來上一碗肯定是清涼消暑阿!從新港鴨肉羹到阿欽伯粉圓的距離頗近,車程大概1分鐘左右而已,所以吃完鴨肉羹後來碗粉圓冰是順道而行。至於停車問題不用考慮太多,就隨性停放吧,在地人都這樣說了,我們也就大剌剌的停在對面的馬路上 XD



黃小鴨 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(8) 人氣()

吃完民雄肉包之後就帶著稍早在民雄鵝肉亭外帶的半隻鵝去找剛好回嘉義新港老家的阿料副總,在他們家稍作休息之後副總便帶著我們驅車前往赫赫有名的新港鴨肉羹去嚐嚐當地小吃,聽說這間新港鴨肉羹是一間前無古人後無來者的店家,店內單一品只賣生炒鴨肉羹,要點其他的也無法提供!

這間新港鴨肉羹從爸爸賣到現在讓兒子接手,副總說口味已經不像以前來的美味,但是對我們初嚐者來說影響應該不大吧 XD!這幾年來附近也陸陸續續的開了幾間想跟新港鴨肉羹匹敵的店家,但是完全就是戰勝不了這間鴨肉羹的神奇魔力,最後都已經營不善草草結束營業,幾乎成了獨佔市場阿!



黃小鴨 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(21) 人氣()

嘉義行的第二站,來到距離民雄鵝肉亭不遠的民雄肉包,雖然聽在地人說過民雄肉包並不好吃,但是既然來到民雄就吃吃看吧!鵝肉亭的位置跟民雄肉包相差不遠,走路大概10來分鐘即可到達,所以可以再吃完鵝肉之後散步過去,還滿方便的!




這天點的東西不外乎是肉包,差別只在於有無蛋黃而已,一旁的紅茶豆奶頗好喝,炎炎夏日消暑又解渴!

黃小鴨 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(9) 人氣()

最近陷入了忙碌的低潮期,周遭有太多情非得已的事情發生,但是也只能眼睜睜的看著事情順勢演變,就那樣吧!因為低氣壓蔓延的關係,這幾天都沒動力寫blog,剛剛打開一看才驚覺已經荒廢了五天,好可怕的數字阿!既然如此,還是要重操舊業才行,我看就來寫寫8月底的嘉義小吃行吧!

時間回朔到五月中旬,計畫要上嘉義吃小吃是大夥的主意,原因是賈小姐家的林先生在嘉義工作,熟悉路況的他自然可以帶著大家吃喝玩樂自樂!約定了六月底出遊,沒想到的是就這麼巧的遇上了林先生的期末考週,不得已之下只好順延至8月的最後一個假日,那天天氣晴朗炎熱,約了時間在gill家集合,出發北上!

嘉義第一站,當然是鼎鼎大名的民雄鵝肉,只是鐵軌旁的鵝肉店好多,吃哪一間好呢?這時候就別鐵齒了,跟著人潮走就對了阿!

黃小鴨 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(9) 人氣()